什么鱼可以清蒸价格还便宜
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淡水鱼清蒸争议大,旧菜谱里的清蒸鲤鱼藏着啥秘密?淡水鱼的刺相对较多，对于一些不太会挑刺的人来说，吃清蒸淡水鱼就像在“排雷”，一不小心就可能被刺卡住喉咙，简直就是一场“刺的冒险”。其实啊，淡水鱼能不能清蒸不能一概而论。旧菜谱里清蒸鲤鱼的做法说明，只要处理得当，淡水鱼清蒸是可以很美味的。那些觉得淡水鱼不宜清蒸是什么。
年轻人学做菜必知!清蒸鱼加酱油有啥门道?清蒸鱼加酱油，得具体情况具体分析，可不能傻傻搞“一刀切”。别愁了，下面就给大家上干货，解决加酱油这个“老大难”问题。蒸鱼前，可以先在鱼身上划几刀，然后用少量生抽涂抹均匀，让酱油的味道渗透到鱼肉里。加了酱油的鱼腌制10 - 15分钟，但别腌太久，否则鱼肉会变得又老又柴，前功说完了。
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清蒸鱼加酱油竟有这讲究?必看清蒸鱼调味小秘诀!不太适合清蒸鱼；而生抽味道咸鲜，用来提味正合适；蒸鱼豉油则是专门为蒸鱼设计的，味道更加鲜美，有种“量身定制”的感觉，用它来蒸鱼，简直是人间美味，这波操作直接封神！ 调酱油汁有小妙招只加酱油还不够，一个美味的酱油汁能让清蒸鱼加分不少。你可以在酱油里加点其他调料，如姜末说完了。
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春天吃鱼,清蒸还是红烧更营养?一文说清春天到了，又到了吃鱼的好时节！可摆在你面前的问题来了：清蒸鱼和红烧鱼，到底哪个更营养呢？别急，咱这就好好唠唠。先来说说清蒸鱼。清蒸鱼可以说是鱼界的“白月光”，做法简单纯粹，主打一个原汁原味。清蒸时，鱼里的营养成分流失得比较少，蛋白质、维生素、矿物质等都能很好地保好了吧！
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红枣炖猪肘,传统美味如何在现代家宴中逆袭成硬菜?可到底选什么菜当硬菜，着实让人头疼。清蒸鱼、红烧肉这些传统硬菜虽然经典，但吃多了难免会腻。在这种情况下，红枣炖猪肘这道传统美食，有好了吧！ 你可以提前把猪肘处理好，放入冰箱冷冻，等要做菜的时候拿出来直接炖，这样可以节省不少时间。也可以用高压锅来炖，能大大缩短烹饪时间。第好了吧！
清蒸黄花鱼家常做法大揭秘黄花鱼是我们生活中最常见的美食之一，黄花鱼可以红烧，当然也可以清蒸，今天小编教大家清蒸黄花鱼的做法，这道菜用黄花鱼作为主料，制作方法简单，细嫩鲜香，喜欢吃黄花鱼的小伙伴不要错过。清蒸黄花鱼的家常做法食材： 黄花鱼200克、大葱1根、姜1块、蒸鱼鼓油10克、油适量、辣椒好了吧！
夫妻想白头偕老?这俩字是关键!快来收藏可TA却想吃清蒸鱼，说清淡健康。还有家庭规划，你想着过两年换套大点儿的房子，可TA却觉得先买辆车更方便，这分歧一出来，两个人就开始杠上小发猫。 你可以说“这次盐好像稍微多了点儿，不过不影响，挺香的”。这样一来，对方心里舒服，也能感受到你的理解。这波操作直接封神，家庭氛围立马就小发猫。
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第039章 做鱼“鱼的脑子是液体的，这样敲两下鱼一般就晕了，然后就好杀了。”陈雪把洗好了的鱼放在一边的案板上，“你想做什么鱼？要我帮忙吗？”鲤鱼可以算是各种鱼当中比较难做得好吃的。不像鳊鱼清蒸，鲫鱼烧汤，都属于比较简单的作法。鲤鱼做得不好很容易有种土腥味，处理鱼的时候要注意，好了吧！
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吃鱼能减肥?真假大PK,看完你就懂了后来他听人说吃鱼能减肥，就开始每天变着花样吃鱼，清蒸鱼、水煮鱼，一周怎么也得吃个四五次。坚持了几个月，体重还真就降下来了，而且身材变好了吧！ 他也听说吃鱼减肥，于是就敞开了吃。结果一段时间下来，体重不仅没降，还涨了不少。这是为啥呢？原来，他喜欢吃油炸鱼，什么炸带鱼、炸鱼片，还好了吧！
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老婆爱吃鱼,我学会多种做法让她天天吃不腻我老婆说喜欢吃鱼，既然她喜欢，那我一定要让她每天都能吃上不一样味道的鱼，虽然我很少下厨，但只要老婆喜欢，我愿意学！ 我先是上网查各种做鱼的教程，什么清蒸鱼、红烧鱼、酸菜鱼，看得我眼花缭乱。我还专门买了几本烹饪书，一有空就研究。我甚至厚着脸皮向小区里那些厨艺好的邻居后面会介绍。
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