怎样做海带丝才能软烂
干海带直接加水泡大错!多做1步,速泡还留营养!平时我们购买海带，一般都是那种干海带，买回家后就需要把它泡发开才能烹饪。说起泡发海带，就让不少朋友都犯了难，每次不是需要提前很长时间浸泡，就是泡发好的海带太过软烂，甚至还有腥味，导致烹饪好的口感大打折扣。其实泡发海带是有个小窍门的，只要多加一步，海带泡发的又大又好了吧！
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海带排骨汤加一物,肉一夹就脱骨,补钙补到满格!肉也更软烂。别担心，醋味不会留，炖完只有鲜香。用压力锅炖20分钟，打开盖子，香味能把隔壁邻居都勾过来。汤汁浓白，排骨轻轻一咬就化开，海带滑溜溜的，嚼着满口香。这锅汤，喝一口就觉得全身暖乎乎。想让汤更香？可以试试加点玉米或山药，甜味让汤更鲜，营养也更全面。家里有小孩的是什么。
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海带总泡不好?快来看看这几个宝藏泡发技巧,超实用!家人们谁懂啊！每次泡海带不是时间长了软烂，就是时间短了硬邦邦，根本没法好好吃顿海带大餐。别愁啦，今天就给大家盘点几个宝藏海带泡发技巧，超实用的！ 技巧一：温盐水泡发法你可以准备一盆温水，在水里加入适量的盐，搅拌均匀，让盐充分溶解，就像给海带准备了一个“温泉浴”。把海说完了。
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