如何做香辣蟹家常做法
美食推荐:葱油炖全鸡、焗土豆牛腩、老爹香辣蟹做法老爹香辣蟹制作： 1、面包蟹一只(约1.8斤)洗净，从蟹盖中间对剖，斩成3-5厘米见方的块，下入沸水锅中汆1分钟后捞出，再将青笋段、香芹段各200克下入锅中，汆水备用。2、锅入色拉油120克烧至四成热，下蒜瓣、姜片、葱段各10克炸香，再下干红辣椒、汉源花椒各25克煸香，倒入香辣蟹料8还有呢？
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美食推荐:骨香鸭片、柠檬香熏鳕鱼、麻花香辣蟹做法麻花香辣蟹制作： 1、把蟹宰杀治净切块，拍上豆粉待用。锅入油烧至六成热时，下蟹块炸后起锅。2、锅入香料油烧热，下自制香辣酱(郫县豆瓣、香辣酱、豆豉、辣椒面下油锅炒香即成)、洋葱、大蒜、姜、青椒、干辣椒、花椒一起炒香，然后下入炸好的蟹，焖一两分钟，临起锅时加麻花一同是什么。
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美食推荐:绝味吮指香辣蟹、花生拌鱼皮、糖汁鱼柳做法绝味吮指香辣蟹食材： 大闸蟹2斤、黄酒1碗、白芝麻20克、白糖15克、干红辣椒45克、花椒10克、藤椒10克、大蒜1头、糖蒜1头、老姜6块、草果1个、肉蔻5个、甘草片5片、丁香十几粒、桂皮1小段、香叶2片、盐2勺。做法： 1、螃蟹清洗干净后用勺子把从蟹壳后面撬开。2、将螃蟹后面会介绍。
美食推荐:盐白菜牛肉、成都光头香辣蟹火锅、当家大凤爪制作方法成都光头香辣蟹火锅原料： 卤汁原料： 自贡天车牌香辣酱40克、白糖4克、丁香3克、姜20克、鸡精1克、荜拨3克、葱50克、味精1克、洋姜3克、蒜50克、八角10克、香叶3克、干辣椒20克、小茴5克、砂仁3克、花椒15克、草果4克、甘草3克、精盐2克、白蔻5克、灵香草3克、豆鼓20等会说。
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