怎样腌芥菜丝好吃还不会坏
又到了腌芥菜丝的季节,我是怎么用自己种的芥疙瘩腌制芥菜丝的?我绝对不会把这5颗芥疙瘩提前拔掉的，我会任由它们自由地疯长，长成它们想要的样子。自己种菜自己吃图得就是个安全和新鲜，腌芥菜丝也不例外。昨天芥疙瘩一拿回来，我与老公就开始忙碌起来。我们先将芥疙瘩洗净、削皮，然后在阳光处控掉表面的水份，随后开始了手工切丝。手工是什么。
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芥疙瘩马上就要下去了,我跟着老公生腌芥菜丝,准保让你窜得够爽之前我写过一篇介绍如何腌芥菜丝的文章，那种腌法是通过水焯、闷制的方法把芥疙瘩的那种独特的味道激发出来，窜鼻、够味、好吃，特别是里边的花生米吃上一颗准保你如同吃了芥末一般瞬间鼻孔透气，辣爽它个爽歪歪！ 老公说那种方法腌制的芥菜丝尽管好吃，但水焯起来有些麻烦，他要等会说。
回味无穷的腌菜,鲜香酥脆,附赠详尽制作教程!大家好，我又来给你们分享美食啦！今天要介绍的是腌芥菜丝的做法。可能是因为我家特别爱吃咸菜，现在如果早晚吃饭没有咸菜的话总感觉少了点什么。如果你也像我一样喜欢咸菜，那一定不要错过这个做法哦！去市场买几个新鲜的芥菜疙瘩，自己动手腌制一些芥菜丝吧。这样做出来的腌菜等会说。
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