什么菜适合放小苏打_什么菜适合放藤椒油
“小苏打”和“泡打粉”有啥区别?学会别再乱用!"揉面时随手抓错粉，蒸出的馒头又硬又塌？不少人把小苏打和泡打粉当“万能发酵剂”，结果面团不是发酸就是发不起来。这俩看似相似的白色粉末，在厨房里的“分工”可大有讲究！今天就带你摸清它们的“脾气”，从此发面不翻车！ 泡打粉：自带“魔法配方”的发酵“快枪手” 老辈小发猫。
白酒加小苏打竟有这些妙用,清洁消毒全搞定!白酒和小苏打，一个可饮用，一个用于清洁，二者结合用途广泛。准备一个碗，倒入适量白酒，加入小苏打，再用少量清水稀释，用筷子搅拌均匀。做菜时若被油滴到皮肤，用棉签蘸取白酒小苏打溶液涂抹。白酒中的酒精能快速降低皮肤温度，小苏打有修复作用。也可将溶液倒进喷壶。用白酒小等会说。
小苏打和泡打粉别再混用!一文看清两者关键区别揉面时随手抓错粉，蒸出的馒头又硬又塌？不少人把小苏打和泡打粉当成一种东西，但其实它们区别很大。泡打粉：自带“发酵小能手”属性，老辈人用老面发面，就像开盲盒，而泡打粉则像烘焙新手的“救星”。它完全不受环境影响，冬天把面团丢进冰箱，第二天照样能发得圆滚滚。小苏打：专小发猫。
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