怎样做蛋卷包肉不散_怎样做蛋卷包肉不散放饭勺里

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在家也能轻松做美味蛋卷有个卖蛋卷的摊子总是人满为患,因为蛋卷需现做,每次都得排队。每年过年,爸妈也会买些蛋卷当零食,那香香酥酥的味道真是百吃不厌。长大后的笋笋依旧喜爱蛋卷,只是很少再碰到学校门口那样的蛋卷摊了,于是便自己在家做。自己在家做蛋卷实则很便捷,还卫生,做法也不难,无需购置蛋小发猫。

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老少皆宜的家常美味:如意紫菜蛋卷卷蛋卷的时候,先在蛋皮上抹层蛋液,铺上紫菜,把肉馅平铺上去,从一端紧紧卷成圆柱形,收口用蛋液封好。蒸的时候水开后蒸15-20分钟,确保肉馅熟透,放凉后切片,就能看到漂亮的层次感。做这道菜还有些小技巧。比如在肉馅里加胡萝卜碎、香菇丁或者玉米粒,口感会更丰富;喜欢吃辣的话等会说。

平底锅蛋卷做法简单快手,新手一次做一大盘也美味有一个卖蛋卷的摊子人永远是最多的,因为蛋卷需要现做,每次都要排队。每年过新年爸妈也会买些蛋卷当零食吃,香香酥酥的百吃不厌。长大后的笋笋依然喜欢吃蛋卷,不过很少再遇到学校门口的那种蛋卷摊了,于是笋笋就自己在家做啦。自己在家做蛋卷其实很方便,而且还卫生,做法也不说完了。

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