怎样做猪脚才能又软糯又不腻
在家轻松做红烧猪蹄,软糯不腻,味道不输饭店!乐得直说："闺女你这是要做炭烤猪蹄啊？" 焯水这步不能省！冷水下锅，扔几片姜倒点料酒，大火煮开别盖盖子。记着要不断撇沫子，那灰褐色泡沫就是腥味老巢。去年教我小姨子做菜，她偷懒没撇沫，炖出来的汤跟刷锅水似的，她老公还夸："这汤有原始风味啊！" 重点来了——炒糖色。锅里倒点油等我继续说。
1、怎样做猪脚更好吃?
?▽?
2、怎样做猪脚?
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这才是红烧猪蹄简单又好吃的家常做法,色泽红亮,口感软糯不腻!“红烧猪蹄”是我老妈的拿手好菜，好吃到爆！ 就这个特殊的味道，跟大排档的做法有的一拼，我甚至认为更好吃，软软糯糯的，入口即化的口感，肥而不腻，酱香味浓郁，忒好吃了！ 我老妈还搭配了自己家种的黄豆、鹌鹑蛋一起焖煮，粉粉糯糯的超好吃，我爸说超下饭，还特别下酒！ 就光这个色泽红亮好了吧！
3、这样做猪脚好吃到不得了
4、猪脚怎么做才软糯
（°ο°）
玫瑰腐乳炖猪蹄,简单好做,软烂入味,香而不腻料酒一定得加够量。用的是电压力锅，按上“炖猪蹄”模式，基本30-40分钟就能炖好，如果你家是普通电饭锅，大概需要2小时才能炖到彻底软烂。如果用炖锅做的话，要多关注火候和锅中的水量，同样的原料和做法，也至少要小火慢炖90分钟，and要经常打开锅盖看看锅里的水量情还有呢？
5、猪脚怎样做又香又糯又好吃
6、怎么弄猪脚好吃又简单
╯＾╰
玫瑰腐乳炖猪蹄:简单易做,软烂入味,香而不腻这样在家做起来会更加方便快捷。- 本菜中腐乳的作用至关重要，不仅提供风味还帮助去腥增香。若使用的腐乳较小，则需适当增加数量；同时不是什么。 若使用传统电饭煲，则需要大约两小时才能完全炖熟；而使用炖锅的话，则需要持续小火慢炖至少90分钟，期间需定期检查水分以防止糊底或干涸。
7、猪脚怎么做才q弹
ˋ▽ˊ
8、怎样做猪脚最好吃
这才是猪蹄最好吃的做法,软糯q弹又入味,酸酸辣辣的姐妹们，大家好呀！说到猪蹄，你们一般都是怎么做的呢？煲汤还是焖？今天我们分享一个猪蹄超级下饭的做法，简单易学，酸酸辣辣，软糯q弹，一点也不腻，这一道菜在我们餐桌上经常出现的一道菜，全家都夸好吃的一道菜哦！酸辣猪蹄，姐妹们一起去学起来吧，学会做给家人尝一下。所需食材：猪蹄说完了。
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猪蹄这样做太香了,我家一周吃6次,香而不腻,比饭店的还好吃有句顺口溜是这样说的，女人要美，多吃猪蹄，男人要帅，猪蹄相伴。年少不知猪脚好，错把瘦肉当成宝，趁现在牙口好，做点猪脚补补胶原蛋白，补补脑。今天教给大家6道猪蹄的做法，我家一周吃6次，香而不腻，比饭店的还好吃。一、香辣烧猪蹄猪蹄有人喜欢软糯Q弹的，有人喜欢口感脆的，这个具后面会介绍。
天气变冷,要多吃猪蹄这道肉菜,软糯Q弹,大人孩子都超爱吃而且肥而不腻，太过瘾了。其实我们在家里也可以做出口感一流的红烧猪蹄哦。无论色泽还是香味都不输外面卖的，关键是营养又健康。一次可以多做一点，让全家都吃得超满足啊！天气变冷，要多吃猪蹄这道肉菜，软糯Q弹，大人孩子都超爱吃！这绝对是最经济实惠的红烧猪蹄了，赶紧来品尝一等我继续说。
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炖猪蹄香料别乱放,这5样就够了,出锅软烂脱骨,好吃还不腻炖猪蹄是一道家常美味，既营养丰富，又能满足口腹之欲。然而，如何让炖猪蹄出锅时软烂脱骨、香气扑鼻、好吃还不腻，香料的选择和使用至关重要。许多人在炖猪蹄时往往喜欢加入各种香料，但其实，五种就足够了。一、丁香：穿透力强，增添香味丁香作为一种香料，味道独特且穿透力极强。..
酱香卤猪蹄好吃有诀窍,记住技巧轻松做正宗卤猪蹄要说能牢牢抓住男女老少味蕾的，非酱香卤猪蹄莫属。软糯的皮肉裹着浓郁酱汁，咬下去满满的胶原蛋白，Q 弹不腻的口感，光是想想就馋得慌。猪蹄分前蹄后蹄，讲究还不少——前蹄瘦肉多筋膜足，适合卤制；后蹄脂肪丰厚，煲汤更合适。今天就把这道家常版酱香卤猪蹄的秘方公开，保证做出来说完了。
红烧猪蹄:这道肉香四溢、入口即化的传统硬菜口感软糯而不腻，入口即化，每一口都能感受到肉与筋的完美交织。浓郁的酱汁紧紧包裹着猪蹄，咸甜适中，香气扑鼻，让人忍不住一口接一口。这种等会说。 这样才能确保猪蹄软糯入味。在食用时，也可以根据个人口味加入一些辣椒或香菜，增添风味。红烧猪蹄的烹饪准备主食材：新鲜猪蹄1000克辅等会说。
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