猪油渣面包子馅的做法
外卖“百元挑战”考验食品安全短视频平台最近兴起了一件新鲜事儿:博主们给外卖小哥100元钱,请外卖小哥带自己寻找附近最干净的餐馆,并一起在那里吃一顿。这下外卖小哥们可来劲儿了,骑着小电驴,带着博主们走街串巷,发掘出一家家大骨汤面、猪油拌粉、凉菜摊、包子店等。如何吃得更放心,一直是大家高度关注后面会介绍。
家常版包子做法,过程简单易学,暄软蓬松不油腻1. 今天做一个我从小吃到大的包子,真的是小时候的味道。首先从和面开始,500 克的面粉中加入5 克的酵母粉、5 克的泡打粉、5 克白糖,用270-290 克的温水来和面,搅成大面絮状,加入10 克的猪油,然后揉成团,盖盖醒上一小会,大概5 分钟。5 分钟以后再来揉面,面就会变得很光滑,这时候小发猫。
学会这做法,包子白净蓬松不回缩不塌陷,好吃还不难!今天分享一个好吃的包子,蓬松暄软,做法简单。·盆中倒入500克的面粉,放入4克酵母粉、一点点白糖,用330克的温水来和面,边倒边搅拌,搅拌至面絮状。·加入一点食用油进来,也可以放猪油混合在一起,下手揉成面团,盖上盖子醒发至两倍大。·今天做的是猪肉馅,先切成大块,放入绞肉还有呢?
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