在家怎么做酸菜鱼 需要准备哪些食材和调料
收藏!照着做就能做出超好吃酸菜鱼,这几个关键步骤你知道吗?自己在家做还担心做不好。别愁啦，今天我就把超好吃酸菜鱼的做法分享给你，照着做这波操作直接封神！ 首先是准备食材。这可是基础中的基础小发猫。 你需要一条黑鱼或者草鱼，酸菜一包，还有豆腐、金针菇、泡椒、生姜、大蒜、蛋清、淀粉、盐、白胡椒粉、料酒这些调料。鱼最好让老板帮忙小发猫。
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在家简单几步做酸菜鱼,鱼片嫩滑不腥Q弹超解馋厨房小白也可以在家轻松做酸菜鱼了酸菜鱼食材：草鱼片，金针菇，粉丝，黄豆芽，干辣椒，好人家酸菜鱼调料包，还有葱姜蒜和香菜做法：1、鱼片处理好放入碗中，姜片，葱段，料酒和腌鱼料包腌制20分钟左右，(封神！好人家把腌鱼包都给准备好了，真的太贴心了，谁家有啊！) 2、锅中油热，放入辣椒，蒜是什么。
酸菜鱼简单做法大揭秘,好吃到让人停不下来!为什么要叫泼辣呢.成菜后泼热油与鱼上增加独到香味！酸菜鱼要论正宗做法而言、一般都是草鱼！而我喜欢用鲈鱼来做、刺少食用起来更方便！好了话不多说上菜谱原料：鲈鱼、酸菜配料：生姜片、大蒜、小葱、干辣椒、花椒调料：盐、味、菜籽油、糖第一步：鲈鱼去骨切成鱼片，头和鱼骨分说完了。
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