怎么做猪大肠才又嫩又脆

洗猪大肠的“神器”来了!一勺下去腥臭味全无,年轻人学起来!你是不是每次想吃猪大肠,却又被处理时那股浓烈的腥臭味劝退?别愁啦,今天我就给你分享个洗猪大肠的“神器”,一勺下去腥臭味全无,这波操作直接封神! 咱先来说说这个“神器”究竟是啥。其实啊,就是常见的面粉和白醋。你可别小瞧这两样东西,它们堪称洗猪大肠的黄金搭档。面粉具小发猫。

必看!洗猪大肠的“克星”现身,一勺解决腥臭味,真有这么神?本来满心欢喜准备做个爆炒猪大肠,结果洗的时候那味儿弥漫在整个厨房,瞬间食欲全无。好多人都被这猪大肠的清洗问题折磨得不行,最后只能忍痛放弃这道美食。你平时洗猪大肠,是不是就用清水冲冲,再用点洗洁精搓搓?但不管怎么洗,那股子臭味就跟狗皮膏药似的,怎么都甩不掉。这是还有呢?

洗猪大肠总失败?这勺“克星”能逆袭,让腥臭味说拜拜!有个“秘密武器”能让你轻松搞定猪大肠,这波操作直接封神! 我朋友就是个猪大肠爱好者,以前他洗猪大肠那叫一个费劲。又是用盐搓,又是用醋泡,可洗完还是有股子怪味,做出来的菜那叫一个“黑暗料理”,根本没法下嘴。后来,他听人说用面粉洗猪大肠效果好,就试了试。嘿,你猜怎么着?后面会介绍。

清洗猪大肠,加盐加面粉都错!用“它”又快又干净继续讲洗猪大肠的小窍门,之前我用盐,面粉,碱,油,都尝试过,因为经常吃嘛,觉得面粉是最好的,后来又嫌面粉沾手,便想出了这个更好的办法,买回来的猪大肠都比较黏,而且臭烘烘的。1:先加一把小苏打,小苏打有人说不就是碱吗?不是哦,小苏打可以做面食也可以清洗厨具,小苏打还可以加水说完了。

洗猪大肠别用盐,用这2样,干净又去臭!洗猪大肠时,别用盐洗,用“这2样”,大肠更干净,腥臭味不见了,第1样:玉米面,把大肠放入一个大盆中,舀入两勺玉米面,它不会像面粉那样粘手,却有着面粉一样的吸附功能,再加上玉米面属于粗粮,比面粉颗粒要粗,能更好地去除大肠表面的膜和脏东西。用玉米面搓洗一遍的大肠就非常干净了等我继续说。

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清洗猪大肠,加盐加碱都错!用“它”又快又干净猪大肠买的时候商家处理的已经是比较干净了。但是它的表面还是有很多的黏液。这样用水是清洗不掉的。所以我们可以倒入一碗干面粉,用面粉来搓洗。这个黏液就会很容易清洗掉。因为面粉是有粘性的。只需要轻轻干搓,这样肠壁上的黏液直接就被面粉带下来了。我们用这个方法来等会说。

猪大肠、猪肚等猪内脏猪脚怎么洗最干净?答案在此!如何清洗是关键,今天就和大家分享一些小窍门。2分钟看完文章你就学会清洗方法了,先收藏吧。清洗猪大肠和猪肚的方法是一样的,因为这两个部分都带有黏液,而且臭味很重,所以我们在清洗的时候用干面粉来搓洗,面粉有黏性,会很轻易的粘掉猪肚和大肠上的黏液,然后再用玉米面搓一遍还有呢?

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猪大肠又腥又难嚼?掌握这个诀窍,做出来脆嫩好吃,毫无异味!猪大肠“味重”“难嚼”的问题要怎么解决呢?其实,只要处理得当用对了方法,猪大肠不但不会腥臭,反而还鲜嫩爽口,香气扑鼻!今天,我就来分享等我继续说。 将切好的猪大肠倒入锅中,用铲子快速翻炒。炒猪大肠一定要火力足够大,这样炒出来的大肠才会脆嫩。大火爆炒20秒左右,直到猪大肠微微发黄等我继续说。

猪大肠又腥又难嚼?掌握这一诀窍,做出来脆嫩好吃,毫无异味!猪大肠“味重”“难嚼”的问题要怎么解决呢?其实,只要处理得当用对了方法,猪大肠不但不会腥臭,反而还鲜嫩爽口,香气扑鼻!今天,我就来分享好了吧! 将切好的猪大肠倒入锅中,用铲子快速翻炒。炒猪大肠一定要火力足够大,这样炒出来的大肠才会脆嫩。大火爆炒20秒左右,直到猪大肠微微发黄好了吧!

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清洗猪大肠的秘诀:别只用盐!学会这一招,轻松简单又干净那就是猪大肠。作为猪下水的一部分,其味道同样浓烈,如果处理不当,那股腥臭味足以令人作呕。然而,如果你懂得如何正确清洗大肠,那么情况就完全不同了。因为只要处理得当,人们还是愿意尝试的,即使是猪大肠也不例外。比如山东的经典名菜九转回肠,就是鲁菜中的佳作,受到不少人的等会说。

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