怎样发面又白又软_怎样发面又白又软又好吃
发面别只加酵母!多加这2样,馒头又白又暄软发好的面呈蜂窝状，就和我图片这样，这就是发成功了，反之如果没有蜂窝，就是没发开，这也是发面最常遇到的问题，明明加了酵母了，怎么就发不好呢？ 都知道发面要加酵母，却不知道还可以加其它食材来提高发面速度，并且蒸出来的馒头又白又暄软。盆中加适量面粉，一般500克面粉加5克酵母等我继续说。
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发面别只放酵母,加这1样,馒头又白又暄软!又白又暄软，包子皮比包子馅都好吃，个个松软不塌陷，这样的大包子谁不爱吃呢？比包子店做的好吃百倍。发面时，只放酵母是大忌，多加这1样，蒸的馒头又白又暄软。大馒头也特别香，面食要好吃只要面发好了，无论怎样做都不会失败。发面小技巧就分享到这里了，记得除了加酵母，还要加一小小发猫。
葱花发面饼怎么做才香软?3个技巧必看!你满心欢喜做了葱花发面饼，结果吃起来又干又硬，一点都不香软，这是不是让你超有挫败感？本以为能在家轻松解锁美食成就，结果却被这小小的葱花发面饼狠狠“拿捏”了。所以问题来了，到底如何才能做出香软的葱花发面饼呢？别着急，接下来这3个技巧绝对能让你“逆袭”，这波操作直接好了吧！
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教你发面,掌握这1点快速发满一盆,馒头又白又暄软这方法特别适合冷天发面，又快又好。面发好，案板上多撒一些干面粉，把面使劲揉搓，挤出气泡，揉至光滑，馒头好吃的诀窍就是揉面，揉的时间越长等会说。 这是馒头暄软蓬松，不发粘，有筋道的关键一步，少了二次醒发，馒头就和死面的一样，口感很硬。大火烧开蒸15-20分钟就熟了，关火后焖3分钟再打等会说。
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发面只加酵母是大忌,多加这一样,馒头又白又香软调面时加鸡蛋和白糖都是大家众所周知的，白糖可以加快发面速度，鸡蛋能增加面团的劲道感，除了这两样常用的食材，还有一种发面好帮手，它就是牛奶。用牛奶调面蒸出来的馒头不但暄软还特别白，馒头皮是那种发亮的白，看起来就超级有食欲。家中会经常出现过期牛奶，不要着急扔掉，它就等我继续说。
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做包子不麻烦,按我这样做,不用提前发面,简单快速,又软又香不用提前发面，还不用揉面排气，简单快速又省时，而且包子个个蓬松柔软超好吃，新手也能一次成功，爱吃包子的朋友，一起看看吧。今日美食：韭菜豆腐素包子食材清单：韭菜，豆腐，粉条，葱姜末，花椒粉，辣椒粉，豆瓣酱，盐，香油，面粉第一步，处理粉条准备半碗粉条碎，提前用热水泡软，泡软后捞出说完了。
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香酥美味核桃发面饼,别再买,暄软香甜又营养!核桃健脑益智，发面饼暖胃香软，在家做发面饼时加上核桃仁调味用烤箱一烤后面饼味道真的非常香，这个核桃仁发面饼，老少皆宜。制作时只是需要把面发得更完全一些，饼胚更厚一些，多一道最后发酵面包饼的口感特别好吃。一、核桃发面饼主料：面粉600克、温水350克左右、酵母1小勺等我继续说。
烙发面饼别直接上锅,多加这1步,又香又软喜欢吃面食的话，平时在家里可以试试烙一些发面饼。不过大家烙发面饼的时候，别直接上锅烙，多加这1步，又香又软，凉了吃起来也不会发硬。今天就跟大家分享一下，烙发面饼的妙招，赶紧学起来吧。第一步：和面很多人和面，都是用白面加上清水，难怪烙出来的饼，吃起来特别硬。想要面饼后面会介绍。
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烙发面饼别直接上锅,多加这1步,又香又软凉了也不硬喜欢吃面食的话，平时在家里可以试试烙一些发面饼。不过大家烙发面饼的时候，别直接上锅烙，多加这1步，又香又软，凉了吃起来也不会发硬。今天就跟大家分享一下，烙发面饼的妙招，赶紧学起来吧。第一步：和面很多人和面，都是用白面加上清水，难怪烙出来的饼，吃起来特别硬。想要面饼是什么。
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发面饼还能这样做?丝丝缕缕又暄软,做法简单颜值高大家好，我又来分享美食了，今天做一个好吃的发面千丝饼，一丝一丝，一缕一缕，咸香味美，做法不难。·大盆中倒入普通面粉500克，加入3克的酵母粉、5克白糖促进发酵。用300克的温水来和面，边倒边搅拌，搅拌至絮状，下手揉成团。这个面团一定要多揉一会，把面揉透，表面揉光，盖上盖子，发是什么。
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