在家怎样做酱茄子好吃
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听说东北爱吃酱焖菜,今天挑战酱焖茄子!大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!今天给你们分享的是酱茄子的做法!前几天在网上跟着东北大哥学的酱茄子做法,今天就吃上了,不用加一滴水做出来的酱焖茄子,酱香味好浓郁,黏糊糊的,你别瞅着它颜色黑糊的,盖米饭上拌着吃,真是香到不行! 喜欢吃茄子的快照做吧,好简单,不好吃好了吧!
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酱焖茄子这么做,隔壁小孩都馋哭了!不试试?这一步是茄子好吃的关键,多花点油绝对值。锅中留少许底油,放入蒜末和姜末炒香,炒出香味后把调好的酱汁倒进去,煮至浓稠。再把炸好的茄子块放进去,翻炒均匀,让每一块茄子都裹满酱汁。最后撒上葱花就大功告成啦。怎么样,是不是很简单?按照这个方法做,你也能成为酱焖茄子大厨。..
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巨好吃酱焖茄子做法,6元成本一大盘,3碗米饭打底真香一、酱焖茄子盖饭,简单易学几天不吃这口就想,酱焖的茄子真的太香了,带点辣味的更合口味,盖米饭上一拌,香的迷迷瞪瞪的食材:3根茄子,香菜,适量小米辣步骤茄子改花刀,切块,锅中油温,倒入茄子中小火煎熟,加2勺黄豆酱炒出酱香,调味加2勺酱油,1勺蚝油,1小勺鸡精,味精,少许白糖炒匀小发猫。
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必看!酱焖茄子总做不好?3个技巧让你轻松搞定家人们谁懂啊!满心欢喜做酱焖茄子,结果不是茄子吸油成了“油耗子”,就是酱汁不入味,整盘菜那叫一个“灾难现场”。本来想着能做出一道美味佳肴,结果端上桌连自己都不想吃,这波操作简直“大翻车”。咱先来分析分析为啥会出现这些问题。首先,茄子本身就像个“海绵宝宝”,特别好了吧!
年轻人学做饭必看!酱焖茄子这样做,轻松逆袭厨房小能手让茄子都裹上酱料。接着加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖,翻炒几下,再加入没过茄子的清水,盖上锅盖,小火焖煮10 - 15分钟,直到茄子软烂入味。最后,用淀粉加水调个芡汁,倒进锅里,大火收汁,汤汁变得浓稠,这道酱焖茄子就大功告成啦! 调味技巧是关键调味可是让这道菜好吃到“舔盘是什么。
怎么做红烧茄子口感更鲜美?必学!红烧茄子这样做好吃到停不下来颠覆味觉!红烧茄子新做法,鲜美到飞起每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊怎么做红烧茄子口感更鲜美?红烧茄子,家常美味的不二之选!嘿,朋友们,今儿咱们得聊聊那道让人一想起就忍不住咽口水的家常菜——红烧茄子!这道菜啊,简直就是餐桌上的小明星,无论好了吧!
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酱扒茄子:家常菜宝藏美味,一口鲜香回味无穷!茄子,这可是咱厨房里的常客,但你要是还没试过酱扒茄子,那可就太可惜啦!今天,就让我来给你好好唠唠这道酱扒茄子,从它的来历、味道,到怎么做,统统给你安排得明明白白。酱扒茄子的前世今生酱扒茄子,听起来是不是就很家常?其实,它可不简单。这道菜在咱们中国已经流传了好多年啦好了吧!
不会做茄子?正宗鱼香茄子教程来了,简单好吃超下饭!有酱、有蒜,甜中带酸,咸里透鲜,热气一冲出来,香得人直咽口水。小时候吃饭,桌上只要有鱼香茄子,米饭就像不要钱似的,一碗接一碗。鱼香茄子,靠的是一口“调味汁”鱼香茄子好吃,秘诀不在茄子怎么切,也不在火候多精准。最关键的是——那一口调味汁,得调得又准又顺。一般来说,鱼等我继续说。
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这6道家常菜堪称下饭界的神,特别费米饭!吃饭的时候有个下饭菜可太重要了,有时候胃口不好,不想吃,是因为饭菜不下饭。我总结了几道家常版的下饭菜,我堪称为下饭界的神,分享给大家,照着做吧! 杏鲍菇炒肉丝黄豆芽炒肉土豆丁炒肉酱大骨毛豆梅干菜炒肉糖醋茄子
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