做馒头包子视频教程_做馒头包子视频教程不用泡打粉
面粉不蒸馒头了!新吃法超简单,7天炫一袋,比包子油条还香(第一章)老面新活法：不用蒸馒头不费事发面咱北方人家谁家橱柜里没屯着几袋面粉？我以前也总蒸馒头烙大饼，直到去年跟楼下陕西早点摊李婶偷了师——这油泼面啊，真比蒸馒头省事多了！您算算：揉个发面团得等俩钟头醒发，包子还得剁馅捏褶子，油条更得折腾老面碱水。油泼面呢？现吃现还有呢？
蒸包子馒头,年轻人是该随性发挥还是严格按教程?来讨论年轻人蒸包子馒头，到底是该随性发挥，还是严格按教程来呢？这问题就像甜咸豆腐脑之争，可太有争议了！咱先看看随性发挥这波操作。我有个朋友，平时就是个“生活冒险家”，蒸包子馒头的时候，完全按自己心情来。他觉得教程里的面粉和水比例太麻烦，直接凭感觉加水，揉面的时候还加了还有呢？
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做包子馒头用高筋还是中筋好?教你正确理解,做馒头包子快人一步不同的面粉也会影响包子和馒头的发酵程度和蒸煮时间。制作包子一般建议用中筋粉，中筋粉的水分是13.8%,粗蛋白质8.5%以上，国内叫特一粉或者精制粉，最普通的面粉，通常用来做中式面食，比如馒头、包子、烙饼、面条、麻花等大多数中式点心，西式点心等。用中筋的面粉一般制作中还有呢？
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90%的人不知道!蒸包子馒头这几步做对,口感直接逆袭家人们谁懂啊！自己蒸的包子馒头总是又硬又柴，完全没有外面卖的那种松软可口的口感。其实啊，只要把蒸包子馒头的这几步做对，口感直接逆袭，让你分分钟成为“面食大神”！ 第一步：选对面粉是关键很多人蒸包子馒头口感不好，第一步就输在了面粉的选择上。市面上的面粉种类繁多，蒸包说完了。
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面粉不要蒸馒头包子了,教你做苹果馅面包,香甜柔软面粉的用法简直是太多了，不仅可以用来做早餐，还可以做零食。以前总觉得面粉做成馒头包子太简单，没什么新意，也因为觉得包馒头包子太麻烦而拒绝尝试，直到我做了蒸苹果馅面包，才发现自己之前错过了太多美味了。蒸苹果馅面包的制作也和蒸馒头包子天然不一样，没有揉面团、也不后面会介绍。
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同样是面粉做的,为啥中国人爱吃馒头包子,而欧美人却只爱吃面包在人类饮食文化的长河中，大米和面粉作为一种基础的食材，被世界各地的人们加工成了各式各样的美食。尤其是面粉，深受全世界人民的喜爱，然而，在面粉制品的选择上，中国人与欧美人却表现出了明显的差异。比如中国人偏爱馒头、包子等面食，而欧美人则更钟情于面包。这让人不禁疑惑小发猫。
做包子馒头用高筋还是中筋?教你速上手技巧不同的面粉也会影响包子和馒头的发酵程度和蒸煮时间。制作包子一般建议用中筋粉，中筋粉的水分是13.8%,粗蛋白质8.5%以上，国内叫特一粉或者精制粉，最普通的面粉，通常用来做中式面食，比如馒头、包子、烙饼、面条、麻花等大多数中式点心，西式点心等。用中筋的面粉一般制作中好了吧！
为啥自家做的馒头、包子、饺子,远不如买的好吃?秘密都在面粉里在家的温馨厨房里，我们总爱亲手制作那些承载着家的味道的传统美食——馒头、包子和饺子。每当热气腾腾的它们端上餐桌，总能勾起家人间满满的幸福感。然而，不少时候，我们却会发现，自家做的这些美食，似乎在口感、味道上总差那么一点火候，不如外面买的那般松软可口好了吧！
五得利面粉5星6星7星哪个好?揭秘最适合做包子饺子馒头的星数做包子，缺了面粉可不行。可买面粉的时候，那真叫一个头疼。市场上的面粉牌子多，规格也杂，挑起来眼睛都花了。就说五得利面粉吧，5星、6星、7星的，到底选哪个好呢？这可把好多人都难住了。我挑面粉的时候，会想不少事儿。得看面粉用来做啥，要是做蛋糕这种精细点心，和做馒头、饺子说完了。
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南瓜包子南瓜馒头就应该这样做,不加1滴水和泡打粉,松软又营养3.这个时候如果你想和我一样做南瓜包子，可以做南瓜泥馅，将350g南瓜泥、10g糖、15g黄油放入锅中翻炒均匀，炒到比较干即可(做馒头可以忽略)。4.发酵好就掏出来，分成4个，盖上保鲜膜松弛15分钟松弛的。松弛好把他们分成50g一个，也可以随手捏都行。5.把他们揉成一个光滑的圆收还有呢？
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