油条怎么炸出来又软又蓬松家庭版_油条怎么炸出来又软又蓬松新手
教你家庭版炸油条的配方和比例,食材简单厨房都有,个个蓬松暄软在锅里倒入适量的油烧热，把油条放入锅里炸至金黄色即可捞出。通过以上步骤就可以做出家庭版炸油条了，而且自己在家做油条不但健康，而且食材简单厨房都有，不用担心外面的油条加了什么不健康的添加剂，同时用油炸出来的油条个个都是蓬松暄软非常好吃。如果您感兴趣的话不妨试好了吧！
家庭版小油条秘诀!不加水无泡打粉,放凉也酥脆不硬用筷子于中间按压一下(以便油条在炸制时更好地膨胀)。3️⃣ 二次醒发整形完成的油条胚覆盖保鲜膜，静置15 分钟(使面团松弛，炸制出来更为蓬松)。4️⃣ 炸制锅中倒入油，加热至180℃(将筷子插入会冒小泡)。捏住油条两端轻轻拉长，放入油锅，以中小火炸制。用筷子不停翻动，炸至金小发猫。
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家庭基础油条做法,酥脆咸香,学会不用出去买!开始下锅炸，油温达到七八成热，放下筷子，立马有多个气泡产生，这样就可以了。·拿过油条生坯，轻轻扯拉长，放入锅中。·油条飘起的时候，用筷子反复拨动，这样油条会越来越大，越来越蓬松。只需要把油条表面的颜色上好，喜欢吃火大的可以再多炸一会。漂不漂亮？控油出锅听一下声音，说完了。
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