哪些鱼适合炖茄子_哪些鱼适合做鱼丸的做法
吃了30年茄子,就服这做法,不炒不炖不凉拌超难忘天天吃那些炒茄子、炖茄子、凉拌茄子，都吃腻啦，你就不能整点新鲜的？”我拍着胸脯就应承下来：“放心吧，小姨子，姐夫我出马，肯定给你整出一道让你吃一次就忘不了的茄子菜！”我这人一旦钻进美食的世界，那可是全身心投入。我翻遍了家里的食谱，又在网上查了好多资料，突然就看到了小发猫。
╯ω╰
土豆炖茄子,色香味俱全,下饭佐酒两相宜,令人欲罢不能!只见她手里拿着几个圆溜溜的土豆和几根紫得发亮的茄子，嘴里还念叨着：“今天给你做道土豆炖茄子，保准让你吃得心满意足！”我忍不住打趣道等会说。 茄子：长茄子和圆茄子都可以使用哦，不过圆茄子更适合用来炖煮，口感更加软糯。要是实在没有茄子的话，可以用丝瓜替代，但丝瓜的口感会更嫩滑等会说。
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土豆炖茄子,色香味俱全,下饭下酒两相宜,让你欲罢不能!土豆炖茄子成了我最爱的家常菜之一。每当我做这道菜时，总会想起那些温暖的回忆，仿佛一家人又围坐在餐桌前，其乐融融。可替代食材方案土豆：如果土豆不够，可以用红薯替代。红薯口感软糯，能带来类似土豆的口感，但会多一丝甜味。茄子：长茄子和圆茄子都可以，但圆茄子更适合炖煮还有呢？
茄子新吃法教程:让你一学就会的美味佳肴常见的有长茄子、圆茄子和青茄子。长茄子皮薄水分足，纤维细嫩，胡萝卜素的含量远高于其他两种，适合蒸拌食用；圆茄子皮较厚，水分较少，纤维粗硬，维生素E和矿物质含量最高，更适宜炖炒；青茄子则皮质厚实但肉质较为松软，维生素P的含量超过其他二者，既适合凉拌也适合炖炒。俗话说“..
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