豆瓣酱烧牛蛙做法_豆瓣酱烧牛蛙做法大全
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家常爆炒牛蛙做法,肉质鲜嫩下酒下饭,比饭店还好吃一、爆炒牛蛙!鲜嫩入味!特别下饭! 牛蛙香辣滑嫩,肉质肥美,酱汁裹满了每一块肉,一口一个真的太满足了~ 食材:牛蛙、青椒、小米辣、豆瓣酱、米酒、蒜苗1、牛蛙3斤处理干净后切块,加入生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1匙,搅拌均匀再加入少许油锁住水份2、热锅冷油倒入牛蛙翻炒至7成熟还有呢?
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美食推荐:煳辣牛蛙、冬阴功猪蹄、XO酱爆白螺片制作方法煳辣牛蛙菜品特点: 此菜是把牛蛙按川菜的“水煮菜”做法烹制而成。不过,它与一般的水煮菜还是有些不同,更突出的是煳辣香味,而用于垫底的原料,选用的是鲜菌和削去皮的茄条。原料: 牛蛙2只、鲜菌100克、去皮茄条100克、香辣酱20克、豆瓣酱15克、刀口辣椒25克、干辣椒节、花等我继续说。
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在家复刻饭店同款泡椒牛蛙!香辣入味嫩到嘬手指,超下饭起锅烧油油热下入牛蛙滑散炒2分钟捞出备用4、锅内底油倒入配料加入半勺豆瓣酱炒香后倒入牛蛙➕1勺生抽1勺蚝油半勺白糖大火翻炒1分钟加入1勺鸡精出锅二、泡椒炒牛蛙,这样做和店里味道一样,巨好吃食材:牛蛙、姜蒜、小米辣、泡椒、青椒、紫苏; 做法:1、牛蛙切小块,放白等我继续说。
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