炸牛肉干制作方法和过程
牛肉干新做法!大人小孩抢着吃,每块都拉丝香辣,嚼劲十足太满足香辣手撕牛肉干，正是这样一道集风味、营养与情感于一体的佳肴。它不仅以其独特的香辣口感挑逗着每一个挑剔的味蕾，更以其丝丝入味的肉质和越嚼越香的魅力，让人回味无穷。今天，就让我们一起走进这道经典美食的制作过程，探索如何让这小小的牛肉干成为餐桌上最耀眼的明星。所后面会介绍。
炸牛肉干制作方法和过程视频
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炸牛肉干制作方法和过程窍门
美食推荐:麻辣牛肉干、花开富贵帝王蟹、娇艳鸽胗做法麻辣牛肉干主料： 牛腱子肉2500克。香料： 八角10克、花椒3克、香叶3片。配料： 食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。卤制： 做法： 1、把牛腱子肉剔除筋膜，切大块，放入清水中浸泡出血水，捞出控干水分，备用。2、把牛肉块放入锅中，加入适量清水淹没，小火烧开后好了吧！
炸牛肉干制作方法和过程图片
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炸牛肉干的制作方法
聚餐必点八款小菜,美味诱人氛围浓,年轻人最爱不容错过!一、香辣牛肉干做法步骤： 1、将牛肉仔细清洗干净，随后放入冷水中，加入桂皮、八角、香叶以及食盐，一同卤制半小时。卤好后捞出，放置冷却并切成小条备用。2、把所需的配菜全部准备好。接着热锅烧油，待油热之后，放入葱姜蒜、洋葱、香菜、葱段、花椒粒、八角、香叶，炸出香味后将好了吧！
炸牛肉干怎么做家庭制作
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