鱼有多少种做法图片大全
淡水鱼不宜清蒸?旧菜谱里的清蒸鲤鱼了解一下!好多人觉得淡水鱼不宜清蒸，主要是因为淡水鱼生长的环境，像池塘、河流这些地方，水质可能没那么好，鱼身上容易有土腥味。而且淡水鱼的刺相对较多，清蒸这种做法又特别考验食材本身的品质，要是鱼不够新鲜，清蒸出来那味道可真是一言难尽，就像开盲盒，搞不好就踩雷了。这波“不宜清还有呢？
收藏!从旧菜谱清蒸鲤鱼看,淡水鱼清蒸到底行不行?能让你直接品尝到鱼本身的鲜甜，这波操作直接封神。相比那些重口味的做法，清蒸鲤鱼更健康，还能让你感受到食材最本真的味道，简直就是“养生局”里的扛把子。再聊聊淡水鱼清蒸的常见误区。很多人觉得淡水鱼有土腥味，清蒸肯定不行。其实这就是个“大冤种”想法。土腥味主要来等会说。
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必看!淡水鱼到底能不能清蒸?旧菜谱里的清蒸鲤鱼给答案买了条活蹦乱跳的淡水鱼，站在厨房看着鱼就犯难：这玩意儿清蒸能好吃吗？会不会有土腥味啊？ 这就引出咱们今天的核心问题：淡水鱼到底能不能清蒸呢？很多人觉得淡水鱼土腥味重，清蒸根本没法吃，清蒸得用海鱼才鲜。这让不少喜欢清蒸做法的小伙伴面对淡水鱼的时候直接“望鱼兴叹”等会说。
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