怎么在家做豆腐脑比较好吃
在家自制花生豆腐脑,简单易做,香浓滑嫩超好吃!很多东西学会了就不想出去买了，比如豆腐脑，我真的好多年没有在外面吃过了。就连内酯豆腐也很少买现成的了。自己在家做豆腐脑真的特别好了吧！ 把豆腐脑盛入碗中，放两勺料汁，再撒些香菜，鲜香滑嫩的豆腐脑就好了。真的超好吃呀~ 吃不完的豆腐脑还可以压成豆腐~ 1,黄豆和花生的比例可好了吧！
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥和豆腐脑一样，但很多人蒸的却不好吃，有很多气孔，口感也比较老，腥味还挺重，主要是方法没掌握好。大家在蒸鸡蛋时，是不是加了盐和水，搅拌均匀后直接上锅蒸了？这是错误的，难怪不好吃。蒸鸡蛋看似简单，其实有很多技巧的，今天我就给大家分享一下蒸鸡蛋的正确做法，保证又嫩又滑无气还有呢？
入冬后,想吃油条不用买,告诉你配方比例,又酥又脆,凉了也不硬早餐一直是我自己在家做，豆腐脑、油条、茶叶蛋、豆浆等等，各种中式早餐应有尽有。我们家孩子可喜欢吃我做的油条了，刚炸出来又酥又脆，孩子说比外面卖的还要好吃。很多朋友担心，炸油条是不是有点太麻烦了，早上起床能来得及吗？当然，掌握好方法，轻松搞定。入冬以后，想吃油条不好了吧！
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