家里怎么做蛋糕才松软好吃
不用烤箱电饭煲,也能做松软香甜面包,比蛋糕还好吃!松软细腻香甜,比蛋糕还好吃,看看这面包蓬松暄软,去掉底部油纸,放凉,松软拉丝,比买的还好吃,蒸面包或者蛋糕,底部都要垫上吸油纸,这样容易脱模,形状更好看,对于新手来说,其实蒸面包比烤面包更容易掌握,烤面包如果火候掌握不好很容易糊掉,这个肯定不会糊,这是我做了3次蒸面包得出还有呢?
1碗面粉4个鸡蛋,平底锅不用烤箱,做出比蛋糕还好吃的面包面包好吃,首先鸡蛋要放的多,这样才会香和松软。盆里加300克面粉,打入4个母鸡蛋,加10克白糖和3克酵母粉,用筷子搅拌均匀。搅至没有干面粉以后,加入10克食用油,下手揉成面团,直至把面团揉光滑,盖上保鲜膜发酵至两倍大小。醒发好的面团特别柔软,表面有很多蜂窝状,这就是发酵成后面会介绍。
想吃蛋糕不用愁!电饭锅也能做,牢记3点不塌不缩超好吃多数人都会等蛋糕凉透后直接倒在案板上,这样是不对的,准备一个镂空的架子,趁热快速倒在架子上,镂空架子散热均匀,这样蛋糕才不会塌陷。没想到第一次做电饭锅蛋糕就如此成功,把吸油纸接下来,蛋糕底部非常完整,一点也没糊,另一面更完美,迫不及待切开看下蛋糕内部,超级松软,比烤说完了。
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不用烤箱!6个鸡蛋一碗面粉,做出比买的还好吃的蛋糕蛋糕要暄软好吃,多半是鸡蛋的功劳。用漏勺把蛋清蛋黄分离,不知道为啥会有蛋黄分离器这种工具,家家户户都有的漏勺比它可好用多了。第二步:准备玉米油70克加热到70度,(做蛋糕最好用玉米油,油的浓度不是很厚,清澈透明,蛋糕才会松软不油腻)倒入一个大碗中,趁热筛入低筋面粉85克是什么。
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何炅做的酸奶蒸蛋糕火了,简单好做还超好吃!蒸熟后可能松软度比较低。第二步:搅拌均匀后表面撒上蔓越莓干和适量红枣丁,碗口封上保鲜膜,用牙签戳几个孔。锅内加水烧开,开锅后上锅蒸20分钟就熟了,好吃的酸奶蛋糕就做好了。趁热拿出,揭掉保鲜膜,香味扑鼻,迫不及待吃了一口,松软Q弹,还有一股淡淡的芝士味,我家儿子自己都说完了。
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松软樱桃蛋糕,带来甜蜜诱惑!松软樱桃蛋糕。·3个鸡蛋、1杯糖、1汤匙柠檬汁、半杯油、1杯牛奶、2杯面粉、10克发酵粉。·去核樱桃,在烤箱中以170摄氏度烘烤45分钟。
1碗面粉2鸡蛋,不用打发蛋白,筷子一搅做蛋糕,香甜松软,真好吃今天我就跟大家分享一个非常适合在家里制作的蛋糕做法,我们不需要借助烤箱,也不需要电饭锅,更不需要打发蛋白,但是做出来的蛋糕口感却十分的香甜松软,而且吃了不易上火,特别适合夏天这个季节食用,营养美味,简单易学。主要食材: 面粉100克鸡蛋2个蛋黄2个纯牛奶80克白糖20克等会说。
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想吃蛋糕自己做,松软香甜,比买的还好吃!第一章面粉里的乡愁和巧劲儿这事儿得从我闺女上个月过生日说起。孩子眼巴巴瞅着橱窗里的奶油蛋糕,咱家那口子一拍大腿:"咱自个儿做!"其实早些年我媳妇在县城蛋糕店打过半年下手,虽说没正经学过,可天天看师傅们打鸡蛋、和面糊,总归偷师了几招。那年疫情封控在家,她就用蒸锅还有呢?
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南瓜这样做孩子超爱吃,比蛋糕松软,营养美味做法简单,凉了不硬南瓜松饼,一款让孩子们爱不释口的营养小吃。它不仅拥有蛋糕般的松软口感,更在营养上更胜一筹,做法简单易懂,成为家庭餐桌上的新宠。金黄的南瓜泥与雪白的面粉完美融合,烘焙出的松饼色泽诱人,散发出淡淡的南瓜香气。每一口都充满了南瓜的甜香,绵软细腻,让人回味无穷。而且,南小发猫。
草莓蛋糕凭啥成为生活中的人气甜品?快来看前段时间,一款搪瓷盆草莓蛋糕在年轻人中掀起了热潮,那独特的外观,承载着几代人回忆的搪瓷盆搭配上新鲜欲滴的大颗草莓、绵密细腻的奶油和松软的蛋糕坯,简直是视觉与味觉的双重盛宴。这不禁让人思考,草莓蛋糕到底凭啥能成为生活中的人气甜品呢? 它可不是单纯靠颜值“出圈”是什么。
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