哪些菜可以用来做腌菜_哪些菜可以用来卤制
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保山帕贡腌菜煮鸡 酸香开胃傣族的帕贡腌菜不仅是春末夏初的独有风味更是烹制美味佳肴的关键“密码”帕贡腌菜煮鸡是当地的一道特色菜制作时将鸡肉放入锅中炒至金黄捞出备用烧上一锅热水将炒好的鸡肉放入水中小火炖煮撒上盐、鸡精等调料将帕贡腌菜切成段倒入锅中与鸡肉一同烹煮再加入小米辣还有呢?
第305章 我的好晓兰,你在说什么呢?可以当作一个解腻的凉拌菜来食用。酸豇豆可以当作一个腌菜来吃,也可以炒来吃,反正都很好吃,很下饭。顾念念搬进去的时候,正是农忙的时候,哪里还来得及种点什么。家里自然是什么菜都没有,秦胭胭之前就抽了时间晒了一些干豇豆,直接就拿了一半,装进袋子里。这马上就要到秋雨好了吧!
第200章 母子跑路现在家家户户都在家里头做囤菜腌菜,生产队那边肯定没多少人在。每年这个时候,就是亲戚朋友家里没多少菜的,都得过去邻居家搭把手,免得以后自己家里也要做腌菜找不到人。所以比起收割的忙忙碌碌,现在其实才是农村最忙的时候。人一忙起来,谁还会去生产队…现在叫村委会,真的好了吧!
今日分享,腌酸黄菜,冬日里的酸爽,烙制包子,特别好吃以前到了冬天的时候,院子里的老人们就开始腌各种菜,现在好多的东西已经慢慢要消失了。我一个六零后还会想念一些旧的东西,就比如想吃点酸黄菜包子。在外面很难找到卖酸菜的,偶尔有也不是那个味道,干脆就自己做。做各种腌菜就是要干净,容器、菜都不要见生水。在腌制的过程中等我继续说。
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