自己制作凉菜多种做法
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秋天不能少了这道凉菜,爽口好吃,做法简单,一次一盆不够吃它就是——凉拌杂菜。凉拌杂菜之所以受欢迎，首先在于它的食材丰富多样。这道凉菜不拘泥于某一种蔬菜，而是将多种时令蔬菜巧妙搭配在一后面会介绍。 白醋具体做法：1.朋友们大家好，今天我们来做一道适合秋天吃的凉菜，凉拌杂菜，非常爽口好吃，制作也很简单。我们先来准备一下，一颗娃娃菜，我后面会介绍。
四例春款凉菜做法,郁郁葱葱(藤椒碧绿莴笋) 主料： 莴笋200g 调料汁水： 美极藤椒酱20g 鸡精5g 泡小米椒水300g 藤椒油30g 白糖10g 调料: 碧绿油 制作方法： 1、莴笋去皮，切成条，在改成直刀，待用2、把汁水调料放在一-起，熬制两分钟，放凉，把莴笋放入调料(汁水) 中泡3个小时3、最后将莴笋摆盘，放入调料(碧绿油好了吧！
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十道酒楼特色凉菜做法蜜汁翡翠蚕豆瓣主料： 蚕豆瓣200克辅料： 瑶柱丝10克小料： 食用花苗1克调料： 糖醋微辣汁制作： 1. 鲜蚕豆瓣，冲水洗净沥干待用； 2. 锅烧开水，下蚕豆瓣，盐3克，小苏打2克，煮30秒。捞出冲凉水沥干，用毛巾吸干水分； 3. 锅烧油，4层油温下豆瓣，中火慢慢炸干豆瓣，至油锅没水汽泡。捞出豆瓣沥是什么。
酒楼招牌凉菜做法花苗拌鸭掌原料：鸭掌300克、花苗80克、青椒末100克、干辣椒节、姜片、葱节、蒜米、香菜末、盐、料酒、味精、鸡汁、酱油、藤椒油、菜油各适量制作： 1. 把鸭掌治净，投入加有干辣椒节、姜片、葱节、料酒的沸水锅煮熟，捞出来投凉，去大骨并斩成块。另把花苗择洗干净，投入沸水锅后面会介绍。
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菠菜粉丝凉拌菜怎么做好吃?教你一招,口感丰富,色香味俱全菠菜粉丝凉拌菜是一道健康美味的凉菜，下面是制作方法： 首先，我们需要准备以下食材：菠菜、粉丝、花生米、芝麻、香油、生抽、醋、盐、糖、蒜等。接下来，我们开始制作： 1.将粉丝用开水泡软后过凉水，沥干水分备用； 2.将菠菜洗净切段，用开水焯烫后捞出沥干水分备用； 3.将花生米炒香后面会介绍。
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腌制青萝卜的做法大全:健康美食教学,酸甜开胃,让你欲罢不能非常适合作为夏日的清爽小凉菜。下面我将为大家介绍这道菜的制作方法。首先准备好所需材料：青萝卜：500 克、花生米：100克、盐：20 克、白糖：20 克、白醋：30 毫升、蒜末、辣椒油、香油、葱花：适量制作步骤1. 将青萝卜洗净，去皮，切成细丝。2. 在一个大碗中，将萝卜丝放入，加说完了。
凉拌莴笋要不要焯水?很多人不知怎样做,教你正确做法,脆嫩开胃凉拌莴笋是一道清爽开胃的凉菜，但是你是否知道在制作过程中是否需要焯水呢？本文将为你解答这个问题，并教你正确的做法，让你轻松制作出脆嫩开胃的凉拌莴笋。在凉拌莴笋时，焯水是非常重要的一步。焯水可以有效地去除莴笋中的草酸和苦涩味，同时也可以消毒，避免食物中毒。另外说完了。
38元一份的蓑衣黄瓜,酒店售价惊人,自家制作仅需5元成本!就快跟我一起来学习蓑衣黄瓜的具体做法吧！ 你知道吗？蓑衣黄瓜可是一道特别适合夏天食用的凉菜哦，它的制作过程十分简单，只需几个轻松的等会说。 都可以按照自己的喜好去调整调料的比例，让这道菜品更符合你的口味。希望通过这篇帖子的介绍，你对蓑衣黄瓜有了更深入的了解。如果你心等会说。
揭秘正宗捞汁什锦制作技巧:精确配比,一学就会的绝招!胡萝卜具体做法如下： 1.今天我们要制作的是一道能够解腻开胃的凉菜——捞汁什锦。首先，我们需准备香葱一根，柠檬一个、适量的小米辣、两根尖椒以及一把香菜。这些食材的用量可以根据个人口味进行适量的增减。2.首先，将香葱拍碎后切成两段放入容器内；接着把尖椒还有呢？
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辣椒油制作秘籍!两步升级,香气四溢辣味十足,拌菜绝配!许多人在制作辣椒油时，习惯直接将热油浇在辣椒上，但这种方法往往无法充分释放辣椒的香气，导致成品只有辣味而缺乏层次感。今天，我将分享一种正确的辣椒油制作方法。按照这个方法做出的辣椒油香味四溢，无论是拌凉菜、萝卜干还是做红油抄手和酸辣粉都非常美味！ 食材包括：粗辣说完了。
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