炒粉丝怎么做不粘成一团_炒粉丝怎么做不粘不坨
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厨房小白必看!粉丝包菜2步做出大厨味就拿粉丝包菜这道菜来说吧,看着饭店里做出来的色香味俱全,家人都抢着吃,可自己动手做的时候,要么包菜炒得软烂没口感,要么粉丝粘成一坨,还有呢? 像龙口粉丝就很不错,熟得快。而且在做之前,得提前把粉丝剪短,用温水泡软。要是直接扔进锅里炒,那可就等着它坨成一团吧,到时候吃着那叫一还有呢?
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粉丝包菜这样做,3种做法让你秒变厨房高手!你是否曾在饭店品尝过那道令人垂涎欲滴的粉丝包菜,回到家自己动手做,却怎么也做不出那等美味?每次做出来不是包菜软烂,就是粉丝粘坨,搞说完了。 炒粉丝包菜不一定要用高档厨具! 有些人觉得要做出饭店级别的粉丝包菜,得有高档的炉灶、不粘锅啥的。但实际上呢,普通的锅具完全可以胜任说完了。
包菜炒粉丝这样做,爽口又香,粉丝不坨包菜脆包菜炒粉丝,听着挺家常?可别小看它,真要炒好了,也得讲究点方法。否则,粉丝一不小心就粘成一团,包菜也没了那股脆劲。今天就来唠唠,怎么把这道菜做得爽口又香。食材:包菜、粉丝、姜、干辣椒、生抽、盐、素蚝油、味精。步骤如下:第一步,包菜切成丝,挑出特别硬的部分,姜切成末,等我继续说。
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