糯米香肠怎么煮好吃_糯米香肠怎么做的全过程
糯米裹腊肠蒸制,咸香和戏韵#秋日正当食这是他自家熏制的腊肠，色泽红亮，肥瘦相间，光是看着就让人垂涎欲滴。而今天的主角——糯米，也早已浸泡好，变得晶莹剔透。这糯米可不是普通的糯米，而是江老板精挑细选的本地优质糯米，蒸出来的粑，口感软糯香甜，回味无穷。只见江老板熟练地将糯米平铺在竹篾编成的蒸笼上，再将切成等我继续说。
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铝锅沉浮:映照生活变迁的厨房镜像还记得儿时踏入奶奶家的灶房，那口闪耀着银色光泽的铝锅吗？它曾煮过除夕夜的饺子，炖过生病时的白糖梨水，蒸出过满室飘香的腊肠糯米饭。上了岁数的人都清楚，往昔邻里的厨房中，谁家没有一两口轻便且锃亮的铝锅呢？ 特别是家中操办喜事，新媳妇过门，“三转一响”俱全仍不足够，非得等我继续说。
八九十年代家家都用铝锅,为何现在没人用了?还记得小时候走进奶奶家灶间，那口闪着银光的铝锅吗？它煮过除夕夜的饺子，炖过生病时喝的白糖梨水，蒸过满屋飘香的腊肠糯米饭。上点年纪小发猫。 怎么转眼就成了古董？是它真有问题，还是咱变心了？ 中国人爱上铝锅不是没道理的，时间倒回四五十年前，厨房里最常见的是厚重的大铁锅。那家小发猫。
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