简单易做的下酒卤味教程
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朋友每次来都指定的下酒菜,麻辣脆爽一大盘不够炫外面买的卤味下酒菜不是太咸就是调味料太重,感觉都是科技与狠活。直到我在网上自学了一道凉拌鸭胗,麻辣脆爽,脆脆的口感,越嚼越香,口感一绝。得到朋友的一致好评,凉拌了一大盘根本不够炫。做法也特别简单,切一切,煮一煮,拌一拌就可以吃了,厨房小白也可以轻松驾驭。周末追剧还有呢?
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年夜饭少不了卤味,干净又卫生好吃又省钱快过年了,卤牛肉的价格也涨了,原本七八十元一斤,昨天问了问都快一百元了,太贵了。卤牛肉,很多人年夜饭必备的一盘下酒菜,因为做法复杂,只能从卤肉店花高价买了,其实做法很简单的,今天我就和大家分享一下卤牛肉的家常做法,想吃的快跟我学学吧。这个卤牛肉方法,用2个字来总结就说完了。
简单易做的下酒卤味教程窍门
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下酒卤菜菜谱大全
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年夜饭必备:卤味佳肴,干净卫生还省钱卤牛肉作为年夜饭中一道不可或缺的下酒菜,虽然其制作过程看似复杂,但实际上只要掌握了正确的方法,就能轻松在家自制美味又实惠的卤牛肉。接下来,就让我为大家分享一下家常版卤牛肉的具体做法吧! 这个方法用两个字来概括就是“简单”,完成后你会发现它不仅口感酥烂鲜香,而且等我继续说。
下酒卤菜有哪些
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