腊肉怎么做才好吃 步骤_腊肉怎么做才好吃不腥
腊肉炒腐竹,酱烧鸽,蛋松小白菜,我来教你怎么做腊肉炒腐竹食材&配料: 腊肉100克、腐竹50克、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、料酒5克、生抽10克、盐1克、白糖3克、食用油15克。制作步骤: 1. 腊肉洗净切片,放入开水中焯水3分钟后捞出;腐竹泡发后切成段;青椒、红椒切块,姜切丝,蒜切末。2. 锅中倒入食用油15克,油热后放入还有呢?
厨师长教做萝卜干炒腊肉,步骤详,香辣脆爽下酒又下饭!腊肉煸香后放入蒜子和小米椒炒香,接着下萝卜干快速翻炒均匀,调味加,盐,蚝油,酱油,生抽,少许糖,一勺辣椒面,大火翻炒均匀入味,起锅加大蒜叶增香,少许鸡精大火翻炒6,7,8下即可出锅三、萝卜干炒腊肉,解腻又下饭。食材:干萝卜条、腊肉、大蒜、姜片,小米辣,小葱,辣椒粉。做法步骤:1、..
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超香农家腊肉土豆箜饭做法大揭秘!附详细步骤这一锅腊肉土豆箜饭又勾起了多少川渝人的童年记忆呀,小时候戳中心尖尖的箜饭,现在美味依旧,腊肉的咸香,土豆软糯入味,底部锅巴脆脆的,怎能不爱~ 1、大米洗净冷水下锅,煮至半生,还有硬心的状态,捞出沥干水分备用2、腊肉丁下锅炒出多余的油脂,倒入土豆和四季豆,加少许盐增加底后面会介绍。
冬天中老年人别只吃腊肉,这八道鲜肉菜营养健康又好吃一、板栗山药筒骨汤准备食材:筒骨,板栗,山药,胡萝卜,姜片。做法步骤: 1、筒骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将筒骨捞起来,清洗干净浮沫。2、板栗剥掉外壳,洗净备用。胡萝卜和山药削掉外皮,清洗干净切成小块。3、将筒骨和姜片先放入汤锅中,加入足后面会介绍。
咸肉与鳝鱼的奇妙邂逅:中式烹饪技艺演绎味蕾盛宴中式烹饪技法丰富多样,常见的有: • 红烧• 清蒸• 炖煮• 炒制• 煎炸除了以上这些,还有更多独特的烹饪方法等待探索。那么,给你一些咸肉和鳝鱼,让你用中式烹饪技法中的烧来烹制,你的详细食材配料和制作步骤又是怎么样的呢? 是不是有些摸不着头脑?一个以鲜著等我继续说。
腌腊肉教程:年味的秘密,从这里开始腌腊肉成了少不了的一道传统美味。做上一锅腊肉,咸香扑鼻,吃上一口满满都是家的味道。如果你也想试试,那就跟着我的步骤,咱们从头学起,保还有呢? 第二步:准备调料要让腊肉好吃,盐的量很重要。这里有个简单的比例: 每10斤肉,配125克盐,大概二两半。如果喜欢重口味,可以稍微多加一点,但还有呢?
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腊肉炒腐竹、酱烧鸽、蛋松小白菜腊肉炒腐竹食材&配料: 腊肉100克、腐竹50克、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、料酒5克、生抽10克、盐1克、白糖3克、食用油15克。制作步骤: 1. 腊肉洗净切片,放入开水中焯水3分钟后捞出;腐竹泡发后切成段;青椒、红椒切块,姜切丝,蒜切末。2. 锅中倒入食用油15克,油热后放入等会说。
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有“味”的湘菜①丨大蒜炒腊肉报道有滋又有味,一学你就会!这里是红网时刻新闻《有“味”的湘菜》专题报道,今天我们来到非遗传承湘菜世家,腊肉主题文化餐厅老许家,跟着中国烹饪大师、湘菜大师颜卫胜学做招牌菜大蒜炒腊肉。中国烹饪大师、湘菜大师颜卫胜大蒜炒腊肉制作步骤(制图/李茜)大蒜炒腊肉举报/反馈
冬天里聚餐,这八道菜安排,营养好吃能量足,驱寒暖身,老少爱吃冬天,是一个让人渴望温暖和美食的季节。当亲朋好友相聚一堂,共享美味佳肴,那温馨的场景足以驱散冬日的寒冷。今天,就为您详细介绍八道适合冬天聚餐的菜品做法,让您的餐桌充满温暖与欢乐。菜心炒腊肉准备食材: 腊肉、菜心、蒜末。做法步骤: 1、腊肉冷水下锅煮五分钟,接着捞还有呢?
家常菜,好吃又好看,家人都赞不绝口荷兰豆炒腊肉准备食材: 腊肉、荷兰豆、姜蒜末。做法步骤: 1、腊肉冷水下锅焯煮五分钟,接着盛出切成薄片备用,再切好姜蒜末准备好。2、清洗干净荷兰豆,然后起锅烧水,水烧开之后,放入食用油和食用盐提鲜,再倒入荷兰豆焯熟,接着捞出沥干水分备用。3、切好姜蒜末,接着热锅烧油,油小发猫。
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