家里怎么烤大头菜_家里怎么烤香肠
宿迁特产五香大头菜:一道美味的地域风情在宿迁人的童年记忆中，总少不了一道令人垂涎三尺的佳肴——五香大头菜。这道美食不仅是宿迁市的标志性特产之一，更是每个家庭餐桌上不可或缺的美味，深受大家喜爱。您可能好奇，这样一道传统美食是如何诞生的呢？其实，它背后有着一段悠久的历史。据说早在600多年前，一位姓陈小发猫。
美食推荐:核桃酥鸭、膏蟹蒸肉饼、酱香大头菜制作方法酱香大头菜食材： 大头菜、蒜片、泰椒、一品鲜、美极鲜、米醋、白糖。制作： 1、把大头菜改刀分开清洗干净，去皮后中间改刀成滚刀块，再次冲洗干净。2、加入盐腌制2个小时，挤干水分备用。3、把调料混合，放入挤干水分的大头菜拌匀浸泡2个小时。4、捞出后放入麻油、红油拌匀装等我继续说。
地理冷知识:德国的蔬菜球茎甘蓝在中国普遍被叫做大头菜，北方人偏爱雪里蕻(主要食用茎叶)这个名字，而在南方一般称为榨菜(主要食用球茎根部)。爸爸妈妈亲手制作说完了。 蒸煮或烤后配黄油、培根，有时加点奶油酱，德国人觉得它是“绿色小炸弹”。在北德地区(特别是不来梅港附近)常跟土豆和香肠搭档。有点像中说完了。
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