自己在家腌制的咸菜怎么炒好吃
腌洋姜鬼子姜的季节,酸辣脆爽的小咸菜靠自己的双手，吃到了小时候的味道洋姜简单好吃的腌制方法get 食材：洋姜两斤，清水300g,料汁(生抽300g➕醋100g➕冰糖50g➕盐50g),蒜片，姜后面会介绍。 腌制半小时，杀出水分。3、熬料水：锅热煸炒香料，炒出香味。倒入准备好的300g清水，煮沸。倒入准备好的料汁，煮沸，然后再咕嘟两三分钟，关火后面会介绍。
第78章 红色嫁衣“既然咸菜炒鸡蛋这么好吃，我为什么不种点呢？”林秋曼一脸满足的闻着咸菜炒鸡蛋的香味，虽然知道长时间腌制的咸菜，没有一点营养价值。.. 怎么玩？”沈凌华还真见过这玩意，但是他可没玩过。连活着都费劲，哪里还有精力去玩？ “等我买了篮球之后，教你。”林秋曼讪讪的笑了笑，她小发猫。
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为什么老一辈人经常吃“咸菜”,却很少生病?这3个原因请多了解婆婆总会炒上一碗咸菜，这道菜的口感非常好，还能够促进食欲。但是，现在很多年轻人都说吃咸菜对身体健康不利。其实咸菜的种类比较多，大多有3种腌制方式：比如你用醋酸菌发酵而成的叫酸菜；乳酸菌发酵而成的咸菜，这种被人称为泡菜；还有用盐腌制的咸菜，比如食盐腌制的萝卜、黄瓜是什么。
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