腌香椿芽用不用洗_腌香椿芽用粗盐还是细盐
腌香椿芽咸菜,焯烫后再腌还是不烫好?每年都因为这个烫还是不烫，与我家里老头意见不一致而起纠纷。他家里祖传的做法就是择一下洗一下，晾干了水分就撒上粗盐，再放到盆里揉搓说完了。 另外一半按照我认为正确的方法腌制，看看最后哪些香椿芽更受欢迎。各位朋友，不知道你家里都是怎么腌香椿芽咸菜的？如果是你的话，你会先焯说完了。
保存香椿别焯水?学会这几招,轻松留住香椿美味!很多人保存香椿时第一反应就是焯水，其实啊，不焯水也能完美保存香椿，这波操作直接封神！接下来我就给你分享几招不焯水保存香椿的方法，轻松留住香椿的美味。首先是盐腌保存法。你把新鲜的香椿洗干净，然后用厨房纸仔细地擦干水分，这一步很关键哦，要是有水，香椿就容易坏。接着，在小发猫。
香椿芽炒鸡蛋很多人第一步就错,大厨做法揭秘!要说春天里最让人惦记的时令美食，香椿芽炒鸡蛋肯定算一个。香椿独特的香气，混合着鸡蛋的嫩滑，那味道，简直绝了！ 可为啥有些人做出来，就不好吃呢？其实，很多人从第一步就做错啦！ 第一步，也是最容易出错的地方——处理香椿芽。很多人觉得香椿芽，洗干净了就能直接下锅炒，这可就大错小发猫。
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