如何做豆豉油麦菜_如何做豆豉茄子
爱吃油麦菜有福啦,它可是减脂好搭档!几分钟搞定： 1. 蒜蓉油麦菜(经典快手菜) 食材：油麦菜、蒜末、盐、蚝油做法： 1. 油麦菜洗净切段(茎和叶分开放); 2. 热锅少油爆香蒜末，先下菜茎翻炒10秒，再放菜叶； 3. 加1勺蚝油+少许盐，大火快炒20秒出锅。关键：全程猛火快炒，锁住脆嫩感！ 2. 豆豉鲮鱼炒油麦菜(鲜香浓郁) 食材：油麦菜、豆后面会介绍。
医生建议:常失眠者多吃这4种菜,润肠道助眠还养肝补血1⃣芹菜炒肉2⃣素炒茼蒿3⃣豆豉炒油麦菜4⃣凉拌黄花菜
建议中老年人常吃“卵磷脂”食物,护心血管还越吃越年轻豆豉鲮鱼油麦菜【食材准备】 油麦菜、豆豉鲮鱼、蒜、生抽、糖【制作步骤】 1、油麦菜掰成长段，在清水中反复淘洗干净泥土和杂质，鲮鱼切块，大蒜切末。2、锅中烧热油，倒入蒜末、鲮鱼、豆豉，开小火翻炒，充分炒出香味。3、把准备好的油麦菜倒入锅中，加入少许生抽和糖，油麦菜后面会介绍。
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5道家常美味菜肴做法,轻松学会在家做美食蒜和豆豉。做法如下：先将牛肉切成薄片，螺丝椒切成滚刀块，牛肉用生抽、老抽、蚝油腌制15分钟。接着冷锅不放油炒螺丝椒，加盐按压至微焦盛出。另起锅烧油，放入牛肉片、蒜末和豆豉大火翻炒出香味，再倒入螺丝椒，加鸡精、老抽翻炒均匀出锅。清炒油麦菜清爽可口，食材只需油麦菜和后面会介绍。
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