咋样炖大骨头_咋样炖大骨头汤
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炖大骨头直啃太普通?加这两步秒变下饭神菜,你还不学?你是不是每次炖大骨头，都直接啃，觉得这样原汁原味？但每次吃的时候，是不是总感觉少了点啥，不够下饭，吃几块就腻了？这可是不少人吃大骨头时的通病！直接啃大骨头，虽然能品尝到肉香，但味道比较单一，没有丰富的口感层次，吃起来就是单纯地吃肉，很难搭配米饭吃得酣畅淋漓。不过别担还有呢？
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炖大骨头别傻啃!学会这两招,香到舔盘,轻松实现美食逆袭!这就好比给大骨头做了一场“味觉整容手术”，原本普通的骨头一下子变得高级起来。这么一撒，大骨头的表面有了一层干香的味道，和裹着的酱料味道相互交融，一口下去，香、辣、麻、鲜各种味道在嘴里炸开，绝对能让你欲罢不能。学会这两步，你就能把原本只能傻啃的炖大骨头变成超级还有呢？
炖烂的大骨头还在直啃?这两步让它秒变下饭神菜,必看!家人们谁懂啊！一家人围坐在饭桌前，看着那炖得软烂的大骨头，啃吧，啃不出啥花样，不啃吧，又觉得可惜。这大骨头就这么干啃，属实是少了点灵魂，完全没有那种让人一口接一口，米饭炫不停的下饭劲儿。你是不是也经常面临这样的困扰：炖大骨头就只能干啃着吃？到底咋样才能让这大骨头变小发猫。
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炖烂大骨头别直啃!加两步秒变下饭神菜,香到舔盘!最近收到不少小伙伴的私信，说家里炖了一锅大骨头，连吃几顿后腻得慌，剩下的肉软趴趴的不知道该怎么处理。直接扔掉吧太可惜，继续啃吧又没新意。今天就教大家一个超实用的技巧——把炖烂的骨头肉撕下来炒着吃！焦香入味、辣中带甜，配米饭能连吃三碗，保证让你眼前一亮！ 一、食材等会说。
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炖大骨头别直接炖!记住3技巧,汤鲜肉香营养美味以前我炖大骨头，那汤没滋味，肉也不咋香，简直就是黑暗料理。但经过我一顿研究和实操，嘿，现在我炖出来的大骨头，那叫一个汤鲜肉香，营养还美味！ 今天就把这3个关键小技巧，毫无保留地分享给大家，保证你们一看就会，一做就成功！ 第一个技巧，选骨头有讲究咱可不能随便在菜市场，挑一块后面会介绍。
做东北大骨头炖酸菜牢记2少1多,香正味美全家爱东北大骨头炖酸菜并不是普通的食物，而是一种情怀，一种温暖…大城市的快节奏生活让我渐渐忘却了这份乡愁，直到我自己动手做了一碗东北大骨头炖酸菜，才明白爸爸的感受。这碗酸菜炖骨头，香喷喷的，怎么吃都不够！ 第一章：东北大骨头炖酸菜，家家都爱吃的下饭菜东北人爱吃酸菜，是因是什么。
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酸菜玉米酱香三重奏,大骨头炖出满屋香,你最爱哪一碗?买二斤半大骨头，挑那种带点肉的，骨髓满满的最香。回家先用清水泡一泡，把血水去干净，这样汤才清爽不腥。泡好后，丢进锅里焯水，撇去浮沫，骨头就干净了。接着，锅里放水，扔几片葱姜、一朵大料和一点桂皮，滴几滴酱油提味。大火烧开，小火慢炖，骨头得煮到八成熟，肉软乎但不散架。这时好了吧！
炖骨头汤别直接焯水,牢记“两放2不放”,汤浓肉香无腥味大家炖骨头汤的时候，一定要记住“两放，两不放”。这么熬出来的汤，不仅汤浓肉香还没有腥味，喝起来更有营养。下面就跟大家聊一聊，炖骨头汤到底应该怎么炖，看完后赶紧学起来吧。步骤一：处理食材先准备好大骨头，然后把大骨头清洗一下，清洗的时候，多冲洗几遍，把骨头里面的血水冲还有呢？
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第98章卖掉福川陈虎买回来的大骨头炖一大锅的汤，做成土豆咸菜汤。头天晚上陈虎给了她四百多两银子，柳杏儿眼下底气儿足足的，在这个陌生的世界有两样东好了吧！ 你咋样了？福川呢？”柳福来道：“二叔，家里来客人了，福川在帮着张罗茶水呢！”“阿爷没啥事儿了，就是腰摔了一下。”不知咋的，柳二顺就是觉好了吧！
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第150章 夺店杀猪卖肉的老板又不爱拿回家，就全都送给了肖父。他想着明天炖个汤什么的也不错。果然，回家老婆就洗干净炖上了，说是云千叶刚才上体育课没事来转了一圈，又教了她一招，大骨头炖萝卜，清炖，什么都别放，就放点生姜。盐巴也少放，最多搁点生抽提味儿，放在门口，谁爱喝就打一碗，价钱看等我继续说。
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