在家怎么做牛轧糖最简单
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自制牛轧糖,告别棉花糖!超简单食谱,只需手持搅拌机轻松完成牛轧糖的制作过程中需要熬糖,但无需冲糖(不使用棉花糖)。之前分享过一个牛轧糖食谱,对于新手来说可能还是有些难度,因此这次进行了改良,推出了免冲糖版本,使得操作更加简便,即使是在家中只有手持搅拌机的情况下也能轻松完成。不过需要注意的是,如果打算增加分量的话,建议换成小发猫。
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过年必备的东北传统老式点心,酥脆掉渣比如江西的冻米糖京津的十八件,东北地区也有一种点心叫炉果,和所有传统点心一样,它的主要用料就是鸡蛋,面粉和糖油,纯天然食品健康无添加,老少皆宜,炉果的口感是酥酥脆脆的,大小类似于牛轧糖,过年亲友聚会,摆上一碟炉果,配上一壶好茶,边吃边聊话家常。因为炉果做法简单味道和说完了。
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什么?自己做的萨其马原来这么好吃?!牛扎奶芙其实也可以叫做牛轧糖版萨其马~牛扎奶芙的食谱点这儿,萨其马的食谱在下面哈。萨其马和牛扎奶芙的制作非常类似,酥条是一模一样的,只不过是糖浆的不同。说起来,萨其马似乎还简单一点。酥条配料低筋面粉200克,鸡蛋(全蛋液)140克,盐4克,泡打粉4克,防粘用玉米淀粉适量是什么。
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