腊肉怎么熏才好洗_腊肉怎么熏制更晶莹剔透
腊肉晒前水洗和不洗区别的选购指南在日常生活里，腊肉可是餐桌上的常客，那独特的风味让人回味无穷。很多人喜欢自己动手制作腊肉，可在制作过程中，腊肉晒前要不要水洗这个问题，常常让人犯难。毕竟这小小的一步，对腊肉最终的品质影响可不小。了解清楚腊肉晒前水洗和不洗的区别，才能制作出符合自己口味的美味腊肉等会说。
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腌腊肉要先洗肉吗?一直做错难怪腊肉不香还发臭这时有人问了一个关键的问题：“腌腊肉时，需要先洗肉吗？”这一问，就像一颗石子投入平静的湖面，激起了层层涟漪。大家各抒己见，我大概问了10 个人，其中有7 个人都斩钉截铁地说要洗。他们的理由很简单，肉看着脏兮兮的，如果不洗，吃着肯定不卫生，这怎么能下得了口呢？而另外3 个人是什么。
预制菜里的咸肉鳝筒把我恶心坏了,这次自己烧好心的邻居帮我买了预制菜咸肉烧鳝筒真把我恶心坏了，肉是骚的，鳝筒腥味很重，身上的粘液也没有洗干净就烹饪成预制菜售卖了。但是这道菜我是很喜欢的，想什么时候有机会自己烧一个吃吃。机会来了，恰巧朋友搞了些水库黄鳝，这次直接用五花肉。半斤五花肉洗干净，切成比拇指宽一等我继续说。
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