高档精致的创意菜菌菇_高档精致的创意菜比赛
(^人^)
酒楼特色创意菜,好吃才是硬道理脆皮菌菇拌豆茸主料： 鲜豆瓣150克。辅料： 鲜口蘑100克，春卷皮50克。调料： 有机豆酱20克，千岛汁30克，意大利果醋5克，盐少许，橄榄油30克。.. 点缀葱绿丝40克及小花即可走菜。安格斯卤水牛肋排主料： 牛助排：1~6条卤水制作： 配料： 老鸡1只、龙骨3斤、猪皮1斤、新鲜南姜0.5斤、新鲜还有呢？
长沙湘菜创意新境界:胡萝卜草堂,惊喜连连的美味探索这个菜很多湘菜馆都有，但这个呈现方式更高级了一些。草堂东坡肘：菜品也好吃有特色，是真正的庭院创意湘菜，满意，会再来。鸡汤豆花：汤真的很鲜美，豆花也是入口即化的感觉。水晶碳烤肉：肥瘦均匀，外面是焦焦的口感，甜口的。虾仁养生蛋豆腐：员外养生大宝，招牌必点，非常精致，色香味后面会介绍。
杏鲍菇创意演绎,中式家庭厨房掀起鲜味革命引言：菌菇家族的潜力新星在食用菌王国中，杏鲍菇以独特的杏仁香气和鲍鱼口感脱颖而出。这种富含蛋白质、膳食纤维及多种微量元素的食材，正从餐饮后厨走向家庭餐桌。本文将以专业中式烹饪视角，系统解析杏鲍菇的标准化处理流程，并呈现三款适合家庭复刻的创意菜式，解锁这种食材等我继续说。
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