怎样发面做馒头花样大全
发面时只放酵母、白糖?面点师:用“它”发面试试馒头老香了北方的面食更是花样多，如花卷、馒头、油饼、包子、饺子等等，并且每一种面食还分馅料、种类呢，但这些面食却都离不开发面，今天我们就学习是什么。 尤其是蒸些馒头、花卷之类的面食，口感蓬松带着小麦的天然香气，吃起来都停不下。那这“面引子”需要怎么形成呢？我们现在就来是什么。
面粉别只蒸馒头,换个新花样,又香又软好吃好看面食做的好吃，既可以当作主食，也能给孩子当作零食加餐。特别是发面的食物，柔软好消化，老少都适合。我家比较喜欢吃面食，但是白馒头蒸得比较少，因为小孩喜欢吃些有花样，有滋味的。所以带馅的面食做得比较多，甜的、咸的轮换着做。今天蒸的豆沙卷，不仅样子好看，味道也好，柔软香等我继续说。
婆婆称中式碳水最养人,好吃养生的气血馒头来袭我的婆婆，是一位对传统面食有着独特见解的人，总说中式碳水才是最养人的，尤其是发面食物，最能滋养脾胃。她隔三岔五就会变着花样做各种包子和馒头，让全家人吃得开心又健康。最近，婆婆做的紫薯核桃馒头成了全家的最爱。这种馒头将紫薯的香甜、核桃的醇厚完美融合，不仅口感丰后面会介绍。
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