高档精致的创意冷菜_高档精致的创意菜大厨
精致创意春之冷菜
夏日创意美食:凉拌剪刀面,酸辣开胃有故事说到夏天的美食，大家往往会想到各种冰镇饮品和清爽凉菜。但今天要介绍的，是一道特别有创意的美食——凉拌剪刀面。名字有趣，面条如被剪刀剪过，形状独特、口感劲道，搭配酸辣开胃凉拌汁，堪称夏日清流，还蕴含地域特色与人文情怀。凉拌剪刀面是北方尤其是山西流行的传统面食。..
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凉拌剪刀面:“剪”出夏日清爽,这碗面太绝了!说到夏天的美食，大家肯定能想到各种冰镇饮品和清爽的凉菜。但今天我要给大家介绍的，是一道特别有创意的美食——凉拌剪刀面！这名字听起来是不是就很有趣？剪刀面，顾名思义，面条像被剪刀剪过一样，形状独特，口感劲道，再配上酸辣开胃的凉拌汁，简直是夏日里的一股清流。这道菜不仅后面会介绍。
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