做红烧肉怎么去腥味_做红烧肉怎么去除骚腥味
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红烧肉的隐藏技巧,学会这招味道提升不止一个档次?网上掀起了一股“红烧肉热”，不少网友纷纷晒出自己做的红烧肉，可结果却是千差万别。有的色泽红亮，入口即化，让人赞不绝口；有的却颜色黯淡，口感不佳，甚至还带着腥味。这不禁让人思考，同样是做红烧肉，差距咋就这么大呢？难道真的有什么隐藏技巧，能让红烧肉的味道提升不止一个档是什么。
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它是猪肉的克星,炖猪肉时加“1勺”!软烂又入味,没牙也咬得动嘿，吃货小伙伴们，有没有遇到过这样的尴尬？明明费心费力做了一锅红烧肉，结果一入口，那股挥之不去的腥味直接让食欲减半？别急，今天咱们就来聊聊怎么让红烧肉既美味又去腥，保证你吃完还想舔盘子！ 你知道吗？猪肉里的营养可是杠杠的！不仅有满满的碳水化合物给你加油打气，还有丰富等我继续说。
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红烧肉烹饪秘籍:掌握六大关键技巧,保证肉质软烂鲜美如何做出既无腥味又美味、肉质酥软的红烧肉呢？ 很多人在做红烧肉的过程中会使用大量的香料和调味品，但结果却不尽如人意；有些人则认为只等我继续说。 放入冷水中煮沸片刻后撇去浮沫，再用温热水反复冲洗几次。3. 把沥干水分的小块再次倒回锅内，用小火慢慢煎制出油脂。4. 当看到有油渗出时等我继续说。
炖猪肉去腥妙招!3斤肉加1克它,肉质鲜嫩不腻口每次做红烧肉或者排骨汤的时候，老是有一股去不掉的腥味和膻味，就算用料酒、姜片来焯水，也没啥用。在山东一家开了很久的炖肉店学了十年手艺的王师傅跟我说，90%的人都少放了一种关键的调料！只要在三斤肉里加一克这东西，不但腥味没了，肉还能变得更嫩更多汁，平时不敢吃肥肉的还有呢？
炖猪肉的神奇调料:一勺让肉质软烂入味,连没牙都能轻松享受!闻这香气，是不是已经迫不及待想要大快朵颐了？做完记得拍照哦，这么美的红烧肉，不晒出来怎么行？留言告诉我，你最爱的红烧肉口味是怎样的？点赞、转发走一波，让更多的吃货朋友们也能学会这道去腥又美味的红烧肉吧！ 别犹豫了，赶紧动手试试，让你的红烧肉从此告别腥味，走上美味巅峰后面会介绍。
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