干香菇怎么泡快点泡开
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泡发干香菇,切记不要直接用水泡,教你饭店小技巧,5分钟全泡开干香菇，都能凭借自身的魅力，为菜品增添别样的风味。泡发干香菇看似简单，实则暗藏玄机。很多人习惯直接用水泡发，却不知这样不仅耗时久，还难以充分激发，干香菇的香气与口感。下面，我就为你分享饭店大厨常用的小技巧，只需5分钟，就能让干香菇全泡开，香气四溢。直接用水泡发干香小发猫。
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泡发干香菇,记住不要直接用水泡,教你一招,10分钟泡软又干净泡发干香菇，记住不要直接用水泡，教你一招，10分钟泡软又干净菌类中香菇特别受欢迎，不管是新鲜的还是晒干的，都有人喜欢吃，尤其是干香菇，不仅香味非常浓郁，还耐储存，很多人家中都会存放一些，只要泡发了就能用，用干香菇做啥菜都好吃，特别是用它炖汤，鲜香味儿翻倍。干香菇虽好，但还有呢？
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在家就能做广式纸皮烧麦!耗材、步骤全记录,最后焖3分钟前两天刷到乔宝教做烧麦的视频，想着周末在家试试。本来以为难，没想到按她步骤一步步来还真做成了。虽然第一次包得歪七扭八，但蒸熟后咬一口皮薄馅足，味道确实不错。先说买啥材料，糯米要泡够四小时，泡软了蒸才糯。五花肉选带点肥的，太瘦会干。干香菇得提前泡发，胡萝卜洋葱切说完了。
经典家常菜香菇油面筋,大厨教你正宗做法,步骤详细简单易学今天跟大家分享一道特别家常又好吃的菜——香菇油面筋。这东西做法简单，味道可一点不含糊，香菇的香气加上软乎乎的油面筋，再来点青椒提味，绝对让你吃一顿想两顿。食材：干香菇40克、青椒半个、油面筋20个、生抽、甜面酱适量步骤：第一步，干香菇先用温水泡开，着急就用热水，不过好了吧！
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大厨揭秘经典家常菜香菇油面筋正宗做法,步骤简单易学!今天跟大家分享一道特别家常又好吃的菜——香菇油面筋。这东西做法简单，味道可一点不含糊，香菇的香气加上软乎乎的油面筋，再来点青椒提味，绝对让你吃一顿想两顿。食材： 干香菇40克、青椒半个、油面筋20个、生抽、甜面酱适量步骤： 第一步，干香菇先用温水泡开，着急就用热水，不好了吧！
鸡翅的极致诱惑:美味至极,无法抗拒!下饭佳品,一口难忘探索这道色香味俱佳的佳肴——香菇焖鸡翅，感受其如何以完美的口感成为餐桌上的焦点。食材清单： 主料：新鲜鸡翅8-10个，干香菇15朵(提前用温水泡软，保留泡香菇的水) 辅料：生姜一小块，大蒜几瓣，细青葱适量，八角1颗，桂皮一小块，香叶1-2片调味料：生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、食盐等会说。
别点外卖了!超美味盖浇饭做法,吃货们赶紧收了吧打工人下班回家饿疯了吧？别点外卖了，我教你用冰箱边角料10分钟搞定神仙盖饭！不用切葱姜蒜，不用等半小时，鲜香浓郁还管饱，吃完碗都不用洗！食材就这些(随便超市都能买到):蟹味菇一盒、海鲜菇一把、胡萝卜半根、干香菇5朵(泡软就行)、生抽2勺、素蚝油1勺、白糖半勺、淀粉1勺开还有呢？
春天补钙别只喝牛奶!八道补钙蒸菜,厨房新手也能学会第一道菜是香菇蒸鸡翅。鸡翅洗净，用剪刀从中间剪开更入味。碗中放姜片、两勺生抽、一勺淀粉，加点花生油抓匀腌二十分钟。干香菇提前泡软，切成薄片铺在盘子里。腌好的鸡翅摆在香菇上，直接放蒸锅大火蒸二十五分钟。出锅撒点葱花，香菇自带鲜味，鸡翅嫩滑多汁，补钙又开胃。第二小发猫。
集清雅鲜美养生于一体,这道时节佳肴清暑利湿健脾胃【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶。材料： 鸡半只(约750克),新鲜荷叶1-2张，干香菇3-5朵，姜葱、料酒、生抽、蚝油、麻油、盐、糖适量。做法： (1)处理鸡肉：将鸡洗净，斩成大小合适的块状。(2)准备配料：干香菇用温水泡发后去蒂，切半或切块；姜切片或丝；葱切段；新鲜荷叶用清水洗净好了吧！
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香菇土豆这样做超下饭,鲜香营养做法还简单!今天给大家分享一下怎么用香菇和土豆做个简单又下饭的家常菜，食材看着很普通，做出来真的香，尤其是胃口不好的时候，这菜绝对能让你多吃两碗饭。食材： 干香菇、土豆、胡萝卜、淀粉、味精、一品鲜、素蚝油步骤： 第一步：先得把干香菇泡发，大概泡个二十分钟，这段时间你可以顺便把等会说。
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