怎样蒸面粉发糕_怎样蒸面粉发糕又松又软
一碗面粉,不用油,不揉面,这样做发糕松软有弹性好吃,不发粘面粉都可以,加入四克酵母,150毫升左右的温水,搅成像这样细腻无颗粒状的干面糊,注意这个面糊一定要干一些,这样做出来的发糕才不会发粘,然后把面糊醒发至两倍大。2.接下来这一步很重要,一定要多搅动一会儿,排净空气,这样防止蒸的时候塌陷。3.然后选模具的话,最好选用铁制的,导等会说。
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大火一蒸就蓬松柔软,做法比馒头还简单!今天再来分享一款红枣发糕,这个做法就简单多了。不用揉面,全程手不粘面,搅一搅上锅蒸熟就可以,面食小白也可以轻松搞定。天气渐渐热起来了,做发面食物也越来越快。这个奶香红枣发糕可以安排起来,做法简单,营养又好吃。奶香红枣发糕【食材】面粉、红枣、酵母、小苏打【具体等我继续说。
别再只蒸馒头了,面粉的新吃法,比面包还美味!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天要介绍的是面粉的新吃法——红枣发糕。最近这个在网上非常火,我已经尝试做了好几次,每次都大受欢迎是什么。 用大火蒸20分钟,之后再关火焖两分钟即可出锅享用啦!这样一份香喷喷的红枣发糕就完成了,保证全家人都会爱上它的味道。大家好!我是你们是什么。
面粉别再总蒸馒头了,太浪费了!快试试这个做法,比面包都好吃!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是面粉的新吃法,红枣发糕!最近这个在网上很火,我都做了好多次了,今天终于忍不住给你们说完了。 大火蒸20分钟,然后关火焖两分钟,红枣发糕就做好啦,满屋飘香,大人小孩都爱吃。大家好!我是一名美食爱好者,每天为你们分享各类美食小吃教说完了。
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90%的人都不知道!红枣芝麻发糕还有这些隐藏小技巧,快码住家人们,你们以为红枣芝麻发糕就是简单蒸一蒸?那可大错特错啦!这里面藏着好多隐藏小技巧,据说90%的人都不知道呢,快跟着我一起码住! 技巧一:面粉选择有门道很多人随便抓一把面粉就开始做发糕,这波操作可不行啊。你要是用普通的低筋面粉,发糕蒸出来可能就会塌塌的,像个没睡醒等会说。
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红枣芝麻发糕的神仙配方,学会再也不用出去买,快收藏!今天我就给你分享一个红枣芝麻发糕的神仙配方,学会了这波操作直接封神,以后再也不用出去买啦! 先来说说需要用到的食材。面粉就像发糕的还有呢? 这就像是给发糕最后的“冲刺”,让它变得更加蓬松。然后开火蒸30分钟,关火后焖5分钟。这焖的5分钟可不能省,就像给发糕做个“收尾工作”还有呢?
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