哪些菜适合做干锅_哪些菜适合做干锅系列
大火快炒家常菜,几分钟上桌,配饭配面都香!偶尔没食欲的时候，我会做一些干锅菜来吃。比如干锅虾、干锅鱼、干锅鸡、干锅排骨，还有一些素菜，像干锅包菜、豆腐、花菜、土豆等等，只要喜欢吃的菜，都可以选择干锅做法。干锅菜因为加了干锅酱，会有一种特别的酱香味，即使厨艺不好的人也可以做出好味道。这道干锅花菜做起来等我继续说。
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学会这几招,干锅鱿鱼轻松做,还怕征服不了家人的胃?家人们谁懂啊！周末就想在家露一手，给家人做顿好吃的，让他们对我赞不绝口，而干锅鱿鱼这道菜就很合适，鲜香麻辣超下饭。但很多人做出来的干锅鱿鱼要么腥味重，要么口感差，根本没法征服家人的胃。到底如何才能做出美味的干锅鱿鱼呢？别慌，我这就把从食材挑选到烹饪技巧等一系列方是什么。
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6道家常菜,全家吃得停不下来!第一道家常菜美食食谱：青椒炒鲍菇杏鲍菇切片炒得软嫩，搭配鲜辣青椒，咸香入味，口感丰富，清爽又下饭。第二道家常菜美食食谱：干锅花菜花菜在锅里煸得微微焦黄，加上五花肉和辣椒，香香辣辣，越煮越够味。第三道家常菜美食食谱：梅干菜扣肉五花肉蒸得软烂，梅干菜吸饱肉汁，咸香醇厚说完了。
在家轻松做干锅鸡,香辣美味,下酒菜必备!你是否也对餐厅里的干锅鸡垂涎三尺？那香辣诱人的味道，光是想想就让人忍不住流口水。其实，在家也能轻松制作出同样美味的干锅鸡，甚至可能比餐厅的还要更胜一筹！不信的话，就请继续往下看，我保证你学会之后，会天天想要亲手烹饪这道菜。首先，我们需要准备好所有的食材和调料：鸡后面会介绍。
在家也能做!干锅鸡,香辣过瘾!下酒菜一流!菜熟了，汤汁浓稠了，就差不多了！ 最后一步，也是最享受的一步！ 把干锅鸡装进干锅里，放在酒精炉或者电磁炉上，边加热边吃！那香味，啧啧啧，想想都觉得幸福！鸡肉鲜嫩，土豆软糯，蔬菜脆爽，简直就是下饭神器！ 小技巧分享： 选鸡肉的时候，注意下，三黄鸡或者土鸡最好；切鸡肉的时候，大小要合适，太等会说。
干锅豆腐PK其他家常菜,凭啥它能脱颖而出?快来一探究竟!家人们，在众多家常菜里，为啥干锅豆腐能杀出重围，成为大家餐桌上的宠儿呢？今天咱就来好好唠唠。先说说其他家常菜。红烧肉，那可是经典中的经典，肥而不腻、入口即化，味道是没话说，但做起来可麻烦了。从选肉开始就有讲究，买回来得焯水、炒糖色、炖煮，前前后后得花上好几个小时等我继续说。
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学会这几招,干锅牛肉美味升级,秒变聚会硬菜!收藏家庭聚会时，是不是总愁着没道拿得出手的硬菜？每次桌上的菜都平平无奇，大家吃得也没啥激情。这时候，要是有一道超级美味的干锅牛肉，那氛还有呢？ 把配菜切成合适的大小，洋葱切块，青椒、红椒切丝，土豆切片。然后就是炒制环节。热锅凉油，放入腌制好的牛肉片滑炒，炒到变色盛出来。再在还有呢？
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超下饭干锅娃娃菜做法,今天手把手教你!干锅娃娃菜。今天我要教大家做一道超级下饭的干锅娃娃菜。·首先准备食材：娃娃菜、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、盐、鸡精、食用油。·先把娃娃菜洗净掰成小块备用，五花肉切成薄片，葱、姜、蒜切末。·锅中热油放入五花肉煸炒出油，炒到微微金黄盛出。..
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必看!干锅鸽肉这样做,鲜嫩入味到爆,学会秒变厨神!忙碌了一天，回到家就想给自己整点儿好吃的，好好犒劳一下自己。可做什么菜成了难题，普通的家常菜又吃腻了，想来点特别的。鸽肉营养丰富，做成干锅那味道别提多香了，可这干锅鸽肉到底咋做才能鲜嫩入味呢？别愁啦，今天我就把这独家秘方分享给你，学会这波操作直接封神，秒变厨神！ 首等会说。
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必看!干锅豆腐这样做,比肉还香,学会再也不用下馆子!宝子们，周末宅家肚子饿了，想整点好吃的又不知道做啥，是不是超纠结？点外卖吧，贵不说，还总担心不卫生、不健康。自己做呢，又不知道做啥能好吃又简单。别急，今天就给你安排上一道比肉还香的硬菜——干锅豆腐！学会这道菜，以后再也不用下馆子啦，这波操作直接封神！ 那到底咋做才能做等会说。
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