为什么自己做的面包很硬不软_为什么自己做的面包很硬没弹性
中国经济样本观察·“镇”了不起|给全国人做面包,小面团“揉”出300...但你一定吃过资溪人做的面包。”鲍师傅、泸溪河等深受年轻人欢迎的“网红”烘焙品牌背后，都有资溪人的身影。白天当老板，晚上睡地板：一个人带火了一个产业1987年，20出头的张协旺从部队退伍，回到了家乡马头山镇杨坊村。看着还在土里刨食的乡亲们，张协旺琢磨用自己在部队里是什么。
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这里的粮农为何爱种“面包小麦”?今年是‘面包小麦’的丰收年。”54岁的韩凤民是玉凯家庭农场的负责人，他所说的“面包小麦”指的是高筋小麦。这类小麦蛋白质含量高，能够形成较强的面筋，磨粉后适合制作面包。作为一名地道庄稼汉，韩凤民并不喜欢吃面包，但他爱种“面包小麦”，为啥？“收购价格高！平均每斤比一好了吧！
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香蕉蒸面包教程来袭,跟着做包好吃!大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是香蕉蒸面包的做法！今天给我女儿又做了香蕉蒸面包，柔软拉丝，香蕉味很浓郁，简直太好吃啦！女儿的最爱！ 无需烤箱、无需揉手套膜，全家人都说跟吐司一样的口感，简直可以出去摆摊啦！关键蒸的好吃健康，还不上火！健康又好消化好了吧！
面粉里藏着十多种添加剂?看完配料表才知道,难怪面包这么香就说咱常吃的面包吧，为啥有些面包闻着特别香，吃起来还特别松软，放好几天都不带变硬的？其实啊，这背后可能就有添加剂的“功劳”。咱先说说面粉里常见的添加剂都有啥。有一种叫增白剂的东西，以前那可是挺常见的。它能让面粉变得雪白雪白的，看着就特别诱人。像过氧化苯甲酰，以等我继续说。
还有什么是“李子柒”不会的?面包窖都能自己做,把粉丝都惊呆了我特别想问还有什么是“李子柒”不会的？面包窖都能自己做，把粉丝都惊呆了！ 可以看出来，李子柒之前是不会做面包窖的，还专门在电脑上看了面包窖的制作方法，还给自己画了一张图纸，如果是我的话，就算是给我一个图纸我也做不出来面包窖，看来李子柒红不是没有原因的。接着就是准还有呢？
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咸蛋黄肉松麻薯包咋做才好吃?这些细节你得知道!宝子们，有没有那么一刻，你馋得不行，就想吃一口咸蛋黄肉松麻薯包？那咸香的蛋黄、蓬松的面包、软糯的麻薯，一口下去，直接原地封神！但是自己在家做，却总是差那么点意思，不是面包硬邦邦，就是麻薯不拉丝，这可太闹心了。那问题来了，究竟如何才能做出好吃的咸蛋黄肉松麻薯包呢？别着还有呢？
脆皮小面包,一碗面,不用一滴水,外酥里软,这样做超级节约油超级节约油的脆皮小面包秘籍，只需一碗面，不加一滴水，外酥里软，绝对让你一尝难忘！ 准备食材： 普通面粉、温水、白糖、酵母粉、豆沙馅、清水好了吧！ 而且又能够有炸制的效果，炸至四面金黄酥脆即可出锅。10.这样做出来的面包吃起来不油腻，而且加上面包糠之后表皮更酥脆，喜欢就赶紧试试吧好了吧！
烤面包时记住这3点,面包柔软拉丝,15分钟快速出膜,不干不硬热水具体做法：1.今天和大家分享一个家庭版烤面包的做法，记住以下三点，保证做出的面包松软可口，不干不硬。首先我们准备高筋面粉500克，加入五克酵母，40克白糖，糖的量可以依据个人口味增减，温牛奶300毫升，搅成面絮状，我们开始下手揉，最后揉成的面团一定是比较软的面团，然后我们小发猫。
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平底锅蛋奶饼无水无油,蓬松暄软奶呼呼!大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是无油蛋奶饼的做法！这款面包饼用的是普通面粉就可以，揉至光滑擀饼后用平底锅烙制即可，做法超简单！ 即便无水无油也能做出暄软香甜的面包口感，面香中带着浓郁的奶香味，有种面包的口感，而且就算你放上三天也不会变硬哦等会说。
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销量暴涨,这款“埃尔法平替”成功了?很多人不理解为什么丰田埃尔法能卖如此高价，在日本本土明明是三十万级的“豪华面包车”，在国内加价落地一百多万却依然供不应求，大家都希望能有一款国产“平替”能取代埃尔法的位置，而市场上就出现一款重磅MPV——魏牌高山，新车改款后销量急剧上涨，或有希望成为丰田埃尔法等我继续说。
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