腊肉怎么蒸好吃不腻_腊肉怎么蒸好吃又原味
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蒸咸肉的香,真的闻起来就下饭,好吃胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡蒸咸肉的香，真的闻起来就下饭，好吃最近冷了，但阳光还是有的，虽然没有之前那么暖和，但有阳光的日子还是特别舒服的，洗洗晒晒也有动力了。看到最近的菜市场都在排队准备咸货的香肠，咸肉，咸鱼什么的一到这小发猫。
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炒腊肉时,有人先蒸,有人直接炒!都不对!厨师长:教您正确做法亲人就会担心腊肉会不会太咸太腻？还得将腊肉先蒸后炒，缺了焦香，腊味的美味又何在？ 【一】腊味是冬季的乡愁，寄送腊肉成了连接亲情的方式后面会介绍。 都在腊肉的香气里寄托着对家乡的思念。【二】炒腊肉，重点在于2点：处理和炒制，缺一不可腊味带来浓浓乡愁，但该如何炒腊肉呢？炒腊肉的关后面会介绍。
炒腊肉时,有人先蒸,有人直接炒!都不对!大厨:教您正确做法!冬天，又到了吃腊肉的季节。说到炒腊肉，有人说先蒸再炒，有人直接炒，其实都不太对。我今天就教你炒腊肉的正确做法。我家腊肉是自己腌制的，那股咸香劲儿，可不是外面买来的能比。我记得小时候，爷爷在冬天就开始准备腊肉。选好肉，抹上盐，挂在通风处，这可是个技术活。看着那一块小发猫。
春天鲜笋配腊肉炖汤,汤鲜味美超好吃!竹笋怎么做好吃？竹笋像我这样把它和腊肉一起炖，汤鲜味美、香气浓郁，简单又好吃。·把准备好的200克竹笋清洗干净之后，给它改刀切成稍微小一点的滚刀块。·锅中放入800克水烧开，把切好的竹笋倒入锅中，大火烧开煮五分钟，把竹笋焯一下水。·时间到，把焯完水的竹笋捞出来，把水还有呢？
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腊肉先泡还是先煮?10人9错,难怪又咸又有烟熏味做出来的腊肉比饭店的还要好吃。很多朋友做腊肉时候，不管是蒸还是炒，都是直接放水里去煮，还有些更加离谱的，直接切完然后炒，我一个朋友就是，是广东人，过完年后，湖南的一个同事送了一块腊肉给她，她有一天跟我背后吐槽，说不知道湖南人怎么那么喜欢吃腊肉，又咸又硬的，跟石头一样等我继续说。
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蒜苔炒腊肉,下酒又下饭!怎样做好吃？教你这道菜肴的制作小技巧，做法也很简单，简单炒一炒，蒜苔炒的不黄，脆嫩翠绿还入味，腊肉炒的不硬，熏香浓郁，吃着不腻。下面一起等会说。 把腊肉切成厚薄均匀一些的片，腊肉切之前用水先煮一下，可以去掉腊肉表面的沾附的灰尘烟渍，用蒸的方法也可以，用水煮比蒸熟要节省时间，腊肉等会说。
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