在家怎么做手打鱼丸_在家怎么做手擀面条
浓鱼汤煮手打鱼丸、香酥虾酱骨、百花韭菜香酥豆腐浓鱼汤煮手打鱼丸一、食材与配料1. 食材鲜鱼(如草鱼、鲫鱼等)1条(约500克)、猪肉(肥瘦相间)100克、鸡蛋2个、嫩豆腐200克、姜1块、葱2根、香菜适量。2. 配料盐8克、胡椒粉3克、料酒10克、淀粉20克、食用油30克。二、做法1. 鱼汤制作将鲜鱼处理干净，在鱼身上划几刀。姜后面会介绍。
浓鱼汤手打鱼丸、香酥虾酱骨和百花韭菜香酥豆腐的绝妙搭配浓鱼汤煮手打鱼丸一、食材与配料鲜鱼(如草鱼、鲫鱼等)1条(约500克)、猪肉(肥瘦相间)100克、鸡蛋2个、嫩豆腐200克、姜1块、葱2根、香菜适量。调料：盐8克、胡椒粉3克、料酒10克、淀粉20克、食用油30克。二、做法1. 将鲜鱼处理干净，在鱼身上划几刀。姜切丝，葱切段。锅中倒还有呢？
寻味广州:让人欲罢不能的鲮鱼丸每一口弹牙的鱼丸，都裹着老广们对食材本味的执着和对生活的热爱。那么，在广州这座美食之都，究竟哪家的鲮鱼丸最值得一试呢？今天，就跟着我一起开启这场寻味之旅。首先要推荐的是位于白云区钟落潭镇竹三村的传统手打鲮鱼丸。这里的鱼丸制作工艺传承已久，坚持手工制作。村民等会说。
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