什么菜可以做成半成品冷冻
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厨房静悄悄:预制菜正在改写家庭烹饪史预制菜,说白了就是提前做好的半成品菜肴,可不是啥新玩意儿,它的起源能追溯到20 世纪初的美国。当时,快速冷冻技术横空出世,食品能长时间等我继续说。 冰柜里满满当当都是各种预制菜,从家常菜到特色大菜,种类丰富得很,什么佛跳墙、红烧狮子头,以前做起来麻烦得很,现在都能轻松在预制菜里找等我继续说。
厨房静悄悄:预制菜正在改变的家庭烹饪史预制菜,说白了就是提前做好的半成品菜肴,可不是啥新玩意儿,它的起源能追溯到20 世纪初的美国。当时,快速冷冻技术横空出世,食品能长时间后面会介绍。 冰柜里满满当当都是各种预制菜,从家常菜到特色大菜,种类丰富得很,什么佛跳墙、红烧狮子头,以前做起来麻烦得很,现在都能轻松在预制菜里找后面会介绍。
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油条半成品做法,一次做30个放进冰箱,5分钟就出锅,一周不起早因为我们要做冷冻半成品,所以说要低油温慢炸,防止表面炸糊,炸至油条飘起,底面微微发黄,我们翻面炸至另一面微微发黄即可出锅。5.微微炸制就是为了给油条定型,炸到这种程度就属于半成品,直接晾凉冷冻密封保存就可以。6.这样它就不会塌陷,大家可以看到这样炸出的油条表皮是软的好了吧!
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