腊肉怎么蒸不出油_腊肉怎么蒸比较好吃
腊肉炒腐竹,酱烧鸽,蛋松小白菜,我来教你怎么做制作步骤： 1. 腊肉洗净切片，放入开水中焯水3分钟后捞出；腐竹泡发后切成段；青椒、红椒切块，姜切丝，蒜切末。2. 锅中倒入食用油15克，油热后放入姜丝、蒜末炒香，加入腊肉片煸炒出油。3. 放入腐竹段翻炒均匀，加入料酒5克、生抽10克、盐1克、白糖3克继续翻炒。4. 最后放入青椒块、..
988一头烤卤猪做法揭秘,师傅教你在家做,皮脆肉嫩不输饭店第一章：一头猪的江湖故事老家村头李婶的流水席上，总少不了一道压轴菜——脆皮烤卤猪。您要是问这菜的来历，老辈人准说这是从前杀年猪时琢磨出来的讲究吃法。那年月谁家宰了猪，舍不得全腌成腊肉，就取半扇用土灶卤透了，架在柴火上烤得滋滋冒油，全村老少闻着味就摸来了。选材说完了。
春笋炒腊肉材料：春笋、腊肉、青椒、蒜、盐、生抽、料酒。做法：春笋去皮切片焯水；腊肉切片，青椒切块，蒜切末。锅中热油，放蒜末爆香，加腊肉炒出油，放春笋、青椒翻炒，加适量盐、生抽、料酒调味炒熟即可。营养价值：春笋富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化；腊肉富含优质蛋白质和脂等我继续说。
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