怎么做红糖珍珠不用木薯粉
收藏!经典红糖珍珠奶茶配方大公开,逆袭奶茶大师就靠它?今天我就把经典红糖珍珠奶茶配方大公开，赶紧收藏起来！ 珍珠原料及做法先来说说珍珠，这可是红糖珍珠奶茶的灵魂啊！你需要准备木薯淀粉、红糖和水。这木薯淀粉就像是珍珠的“骨架”，没了它，珍珠可就成型不了啦。做法也不难。你先取适量的红糖加水，小火煮开，煮到红糖完全融化，等我继续说。
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必看!经典红糖珍珠奶茶配方大揭秘,学会就能开店?先来说说珍珠制作要点。好多人在家做珍珠，不是煮得太硬像弹珠，就是太软没嚼劲，这就是没掌握好方法。你得先准备木薯淀粉、水和红糖。把小发猫。 红糖香甜，奶茶丝滑，这谁能不爱啊！这波奶茶调配，直接拿捏！ 总之，掌握了这个经典红糖珍珠奶茶配方，你就能在家轻松做出美味的奶茶啦。不用再小发猫。
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自制珍珠奶茶,原料简单成本低,好喝不排队!撒一些木薯淀粉拌均匀，可以防粘； 步骤7:再用手搓成小圆球，这个就是奶茶里的珍珠了；如果一次搓的多，可以放到冰箱里冷冻保存，下次用的时候不用解冻，直接煮就可以了； 步骤8:小锅里烧开水，把搓好的珍珠放到开水里煮熟； 步骤9:煮熟的珍珠颜色更深一些，红糖加得多，珍珠的颜色就越深，反说完了。
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成本不到10块!手残党也能自制珍珠奶茶,教程在此!粉和红糖水搅匀之后会变成面团，这时候要反复揉到光滑。面团有点粘手，可以擦点油再揉。弄好面团后搓成小圆球，大小最好差不多。我一开始搓得有点不均匀，煮的时候有的黏在一起。搓完后撒点木薯淀粉防粘，然后直接冻进冰箱。冷冻后的珍珠不用解冻就能煮，省时间。煮的时候水要烧等我继续说。
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