鸡胸肉煮完后发腥怎么处理
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夏日消暑必备!凉拌鸡丝米线拯救你的食欲!夏天太热,吃饭都费劲,只想吃点清爽的。这时候,凉拌鸡丝米线就派上用场了!鸡丝嫩滑,米线Q弹,酱汁酸辣开胃,再加点蔬菜,简直是夏日神器! 鸡肉我用鸡胸肉,肉质紧实。冷水下锅煮,加点姜片花椒去腥。煮熟后立刻放冰水里泡,这样鸡肉才嫩。然后撕成丝,简单吧? 酱汁是关键,生抽、香醋、..
为啥喝凉水都长肉?这5道低卡菜让你边吃边掉秤香菜拌鸡胸肉鸡胸肉冷水下锅加料酒煮15分钟,手撕成条后拌入香菜、蒜末、小米辣,淋上灵魂料汁(2勺生抽+1勺香醋+半勺蚝油)。蛋白质拉满还不腥,减脂期也能大口吃肉。三、茄汁海鲜菇番茄炒出沙后加焯过水的海鲜菇,撒点零卡糖中和酸味。这菜我每周吃3次,菇类富含膳食纤维,特别等会说。
天气渐热,掌握这8道美食,下饭提味超美味!鸡胸肉、柠檬、小米辣、香菜【酱汁】2勺生抽+ 1勺醋+ 半勺糖+ 蒜末+ 白芝麻【步骤】1、鸡胸肉冷水下锅煮10分钟(加姜片去腥)。2、.. 香菇处理: 香菇清洗干净去蒂切片,放入锅中加入清水煮1分钟焯水捞出挤干水分备用。2、调面糊: 加一勺淀粉,一勺面粉,半勺十三香,一个鸡蛋,小发猫。
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