糖醋姜怎么腌制最好吃加凉白开水
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姜怎么做最好吃?厨娘一招搞定,当天吃酸辣脆爽超上瘾加适量的盐腌制20分钟,杀去水分和涩味,这一步很重要,不能直接凉拌,我们再调一碗糖醋汁,碗内加入一勺糖,半勺盐,一勺醋,两勺味极鲜,搅拌均匀,让汤汁充分入味,用纯净水把腌制好的鬼子姜清洗干净,这样鬼子姜颜色好看不会发黑,而且更鲜脆好吃。控干水分,加入姜丝,蒜片,青红辣椒丝,倒是什么。
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假期给娃做饭不愁啦!这些营养家常菜全家爱吃!第一道家常菜美食食谱:爆炒虾尾。虾尾洗净挑线,热油爆香葱姜蒜,倒入虾尾翻炒,加生抽、料酒调味,炒熟就出锅。第二道家常菜美食食谱:糖醋里脊。猪里脊切条腌制,裹面糊炸至金黄,调糖醋汁下锅,翻炒让里脊均匀挂汁。第三道家常菜美食食谱:香菇炒青菜。香菇切片焯水,青菜切段,热还有呢?
中午在家给孩子做糖醋鸡胸肉,酸酸甜甜特开胃这次决定试试糖醋做法。先去超市买了块鸡胸肉,回家就开始准备。把鸡肉洗了擦干水分,用刀切成一厘米厚的小块。葱姜蒜切碎,鸡蛋打一个进等我继续说。 最后收汁的时候要不停搅,不然会结块。整个过程其实挺简单的,就是得耐心点。孩子吃完夸我,我还挺开心的。这种家常菜不用太复杂,好吃就行等我继续说。
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