怎样做馒头不塌锅_怎样做馒头不起泡塌陷
面粉别只蒸包和馍,教你简单做法,出锅比面包还松软锅。水刚没过豆子，撒把冰糖直接压20分钟。开锅趁热拿饭勺碾，留1/3的整豆更有口感。上个月我图省事买现成豆沙，张叔一尝就皱眉："工厂做的后面会介绍。 您猜怎么着？火烧能自己鼓成小馒头。去年冬至我贪大火快烙，结果外糊里生，张叔说这玩意儿得"文火攻心"。5. 刷蜜水出琉璃壳两面烙出虎皮纹后面会介绍。
自从会用平底锅做面包,我家不吃馒头了!松软拉丝超香说起面包，大家是不是都觉得得用烤箱才能做出那种松软拉丝的效果？其实不然！自从我学会了用平底锅做面包，我家就再也离不开这个做法了，馒头都直接被“淘汰”了！ 没错，你没听错，就是平底锅！那个我们平时用来煎蛋、烙饼的平底锅，竟然也能做出如此美味的面包！而且，做法还超级简单，还有呢？
剩馒头别扔!加1个鸡蛋这么做,酥香可口全家抢着吃馒头不管是花钱买还是自己在家做，只要是量多基本上都没有一餐吃完，所以对于剩下的馒头，其实除了上锅重新加热之外，还有几种好吃的做法，加一个鸡蛋这样做，吃起来的口感外酥里嫩，馒头的香味特别浓郁，一出锅全家都抢着吃，以下是其烹饪做法！ 【食材准备】✅ 剩馒头1 - 2 个(经冷藏处好了吧！
蒸馒头,1斤面粉放多少酵母?掌握好4点,馒头出锅不塌或者馒头蒸不好，反之不仅面发得好，馒头出锅还不塌，蓬松喧软。到底是哪四点呢？一起来看看。一、不要用放了太久的酵母有人用放了很多久好了吧！ 尤其是一个月做不了一两次面食的家庭，最好买一袋五克或者三克的。另外，如果酵母完全失去活性就不要了，如果酵母活性低，就别做馒头了，可好了吧！
这样做的馒头不加水,营养美味,颜值也超赞!出锅比面包还好吃!今天我妈又蒸了一锅，个个开着花，蓬松又暄软，颜色很漂亮！奶香味浓郁，胖嘟嘟的好可爱，早餐可以直接拿着当面包，太香了！ 喜欢的快去试试吧！馒头还得是自己做的好吃！这个做法很值得推荐，不光营养美味，颜值还很高，空嘴都能吃三个，特别适合家里有小孩子的！ 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐后面会介绍。
不用发面,教你做果蔬彩色小馒头,出锅不变色,家里小孩子超爱吃当然也可以发酵好再做都行，但是这样做法更节约时间。4.生坯放入蒸笼醒发20到25分钟就可以，因为这个体积比较小，所以特别容易醒发，体积明显变大，我们上锅蒸，大火烧开转中火蒸六七分钟就可以。5.因为这个馒头体积小，很容易蒸熟，千万不要蒸的时间过长，时间长的话，里面的维生素会好了吧！
馒头怎么做好吃又简单,这5种花样做法比菜都好吃孜然馒头丁/ 食材/ 白面馒头、鸡蛋2个、孜然、盐、食用油/ 步骤/ 1.鸡蛋加少许盐打散，馒头切小块倒入均匀裹上蛋液。2.起锅热油，倒入馒头丁小火慢慢煎至金黄色。3.加入孜然作料，按个人口味调入盐、熟白芝麻、葱花，颠匀盛出。孜然辣汁馒头/ 食材/ 鸡蛋、辣椒酱、馒头、孜然、..
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做了一锅超好吃的馒头做了一锅超好吃的馒头，我都佩服我自己怎么这么会做这个紫米奶黄芝士包都去做，不试试你都不知道这有多好吃食材奶黄馅：4个蛋黄150g牛奶30g面粉30g玉米淀粉30g白糖30g玉米油20g奶粉紫米馅：150g紫米30g糯米面团部分：300g面粉3g酵母160g清水适量芝士步骤1、紫米和等我继续说。
馒头酸得咬不动?1克碱面救场,蒸出又白又软馒头馒头酸了？原来是少了这一克“秘密武器”！很多人在家蒸馒头，忙活半天，结果咬一口，酸得皱眉头。别急，今天就手把手教你把馒头蒸得又白又软，吃起来香甜可口，连邻居都来讨秘方！ 馒头可是咱们北方人的心头好，家家户户都会做。面粉一揉，酵母一加，蒸锅一上，香气扑鼻，馒头就出锅了。可好了吧！
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怎样烙饼才能不硬?关键在于和面,面点师教你1招,放凉了也好吃北方人爱面食，我也不例外，尤其是烙饼，早餐搭配一碗热粥，或者午餐夹着炒菜吃，都特别香。可之前我烙的饼，刚出锅时还行，放凉了就变得硬邦邦，口感差了很多。后来我专门请教了，一位面点师朋友，他传授了我一个关键技巧，照着做，烙出来的饼放凉了依旧松软好吃，今天就把这个方法分享给还有呢？
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