包子怎么才能蒸的不塌_包子怎么才能蒸的蓬松
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蒸包子总失败?记住3句口诀,让包子白胖不塌腰蒸包子不好看,塌陷、露馅、不白胖,都会很懊恼,今天和大家一起来掰开来细细分析一下。一、塌陷(蒸完包子缩成死面、坑坑洼洼) 为啥会塌? 1. 发过头了:面发太久了,里面全是大窟窿,一蒸就塌。2. 开盖太急:刚关火就掀锅盖,冷气“唰”一下灌进去,包子立马抽抽了。3. 火太大:水烧得咕好了吧!
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蒸包子馒头,年轻人是该随性发挥还是严格按教程?来讨论蒸包子馒头的时候,完全按自己心情来。他觉得教程里的面粉和水比例太麻烦,直接凭感觉加水,揉面的时候还加了点蜂蜜提味。结果呢,面团软塌塌的,根本立不起来,包的时候还总是破皮。蒸出来的包子,外形歪七扭八,像被揍过一样,味道倒是有点蜂蜜的香甜,但口感却黏糊糊的,这波“随性发等我继续说。
老戏骨发福憔悴,7岁小棉袄成人生高光!导读:当《重案六组》里那个精明干练的郑一民出现在北京胡同包子铺时,网友集体发出一声叹息——曾经的"塌鼻子戏骨"怎么变成这样了?今天我们就扒一扒这位68岁老演员的人生过山车。 --- 一、塌鼻子戏骨塌房记:包子铺偶遇引发的集体怀旧 1.1从荧幕硬汉到油腻大叔 "这真的后面会介绍。
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